Постна супа от лобода и киселец с картоф, ориз и домати от консерва
Продукти:
Рецепта:В 1 литър вряща вода се слагат нарязаните морков, лук, целина, магданоз и картоф. Добавят се олиото, солта и оризът. Когато оризът и зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните на ситно лобода, киселец и домат от консерва. Супата се оставя да поври още около 5-6 минути и се сваля от котлона. Сервира се, поръсена с накълцан магданоз. |