Рецепти за запържени ястия5558 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 ... 278 > >> |
Пържени кралски скариди в чеснов лимонов джинджифилов сос с перно (мастика)Нарязаните скилидки чесън се запържват в загрят зехтин, след което се отстраняват. |
Пържена риба сардина , полята с чесън, копър, магданоз и оцетОвалват се в брашно и се пържат в загрято олио до готовност. |
Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло виноИзпържват се в загрято масло и се оставят настрана....Ястието се загрява, докато заври, след което се сваля от котлона и се сервира. |
Пържени оризови спагети с кайма, домати, соев сос и пармезанЗапържва се, докато се раздроби....Ястието се оставя за няколко минути на умерена температура, като се разбърква периодично. |
Пържено филе от акула запечено с доматен сос, стафиди, чесън и слънчогледови семки на фурнаВ една супена лъжица зехтин се запържва нарязаният на филийки чесън....Добавят се нарязаните и обезкостени маслини и ястието се запича за половин час на фурна. |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаПодсушава се и се запържва в малко олио от двете страни за кратко....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути. |
Задушени / запържени пилешки рула (вретено) от пържоли от гърди пълнени с бекон и кашкавал в червено вино на тиганРулата се натъркват със сол и черен пипер, и се изпържват в маслото на слаб огън за 10 минути....Ястието се оставя да ври, докато виното се изпари. |
Пържено пилешко бонфиле (бон филе) със синьо сирене, сметана и естрагон на тиганПилешките бонфилета се нарязват на дълги жулиени и се запържват в олиото на тиган за 5-6 минути, докато получат лек загар....Котлонът се намалява и ястието се бърка, докато сосът се сгъсти. |
Пържено пилешко филе (гърди) със замразени зеленчуци и императорски черен оризНарязаните пилешки гърди се запържват до златисто....Готовото ястие се разпределя на порции и се овкусява с малко соев сос. |
Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиганЯстието се пържи до готовност и се подправя с черен пипер и сол. |
Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиганПилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз и се оставя на топлия котлон още 5 минути. |
Запържени скариди фламбирани с узо, чесън, зехтин и сметана на тиганДобавя се накълцаният чесън и се запържва за няколко минути, след което се изважда....Ястието се подправя с розов пипер и сол на вкус. |
Бързо пържено свинско месо на хапки, панирано по китайски с нишестеПарчетата месо се овалват в сместа и се изпържват в нагорещеното олио....Ястието се сервира, посипано със сол и черен пипер. |
Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене ПармезанОризът се запържва до зачервяване в сгорещеното олио, добавят се нарязаните на дребно пресен лук и артишок и на няколко пъти се сипва разтвореният в 350-400 мл вода зеленчуков бульон. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто....Ястието се от котлона и се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз. |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганДокато той се пържи, се нарязват гъбите и лукът и се настъргват морковите, които се добавят към вече полуготовия черен дроб....Съвсем малко преди ястието да стане готово за консумация към него се добавят киселите краставички, нарязани на ивици или кръгчета, виното и доматеното пюре. |
Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълкаКотлетите се посоляват и се запържват в двата вида мазнина. |
Пържен свински друсан кебап с контрафиле (каре, филе), лук и сушени чушкиЗапържва се в сгорещеното олио до омекване....Лукът се нарязва на едри кубчета, прибавя се към месото и ястието се похлупва с капак. |
Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби. |
Пържени пиперки с доматен сосИзмитите и подсушени пиперки се изпържват в сгорещеното олио, след което се нареждат в чиния. |
| Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 278 Следваща Последна |