Рецепти за леки основни ястия463 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 24 > >> |
Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурнаНарязва се свинското месо на парчета и се сварява леко в подсолена вода, за да поомекне....Ястието се залива с прецедения бульон, добавят се дафиновите листа. |
Печени охлюви с ориз и яйца на фурнаЩом се запържи леко, към него се прибавят наситнените охлюви, за да се изпържат....Ястието се оставя да поври до омекване на продуктите. |
Печени патладжани с ориз, кайма и домати.Запържват се леко двете страни в част от загрятото олио....Сипват се 4 чаени чаши вода ястието се оставя да поври, докато оризът почти напълно поеме водата. |
Печено кисело зеле без месо с черен ориз в тава на фурнаБрашното леко се запържва в част от олиото и се добавя към свареното зеле, а когато заври, се добавя черният ориз....Ястието се слага в тава. |
Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушкиМесото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с....Ястието се прехвърля в гювеч и се пече. |
Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурнаЛеко се начуква и се поръсва с накълцан магданоз, черен пипер и сол....Ястието се залива с виното и три чаши топла вода. |
Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурнаЗапържват се леко от двете страни в загрято масло....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура. |
Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайтСвинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....С приготвения сос се заливат пържолите и ястието се пече в загрята фурна на 250 градуса до готовност. |
Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофиЯстието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз....Леко се разбърква и се похлупва. |
Гъбена запеканка с ориз и сос БешамелПриготвя се сос Бешамел, като брашното леко се запържва....Част от сосът се прибавя към ястието. |
Печени пилешки бутчета със спанак и ориз на фурнаДобавя се накълцаният спанак и се оставя леко да омекне....Ястието се подправя със сол и джоджен на вкус и се прехвърля в тава. |
Пиле фрикасе по тракийски с гъбиГъбите се нарязват и леко се запържва....Ястието се оставя да покъкри около 15 минути. |
Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина....В загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките. |
Родопски качамак със сирене и кашкавалКогато леко се сгъсти, на няколко места се оформят дупки, през които да излиза парата....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се връща на котлона за още няколко минути. |
Суфле с картофи, пушена наденица (или колбас), бекон, сирене, зеле и заквасена сметанаКолбасът се нарязва на кръгчета и леко се запържва....Ястието се залива със сместа и се поръсва с настъргано сирене. |
Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурнаЯстието се пече около 3 часа на 250 градуса....Останалото масло се загрява в тиган и оризът леко се запържва. |
Пиле фрикасе по тракийски с гъби, кисело мляко и жълтъциВ загрято масло се запържва леко брашното и постепенно се налива горещият бульон....Добавят се пилето и гъбите и ястието се оставя да поври около 15 минути. |
Заешка яхния със сини сливиПарчетата месо леко се запържват в загрята мазнина, след което се изваждат и се оставят настрана....Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност. |
Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденицаПосолява се леко и се слага във вряща вода....Ястието се поръсва с черен пипер и сол. |
Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурнаДобавя се оризът и леко се запържва....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 24 Следваща Последна |