Рецепти за леки основни ястия

1325 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 9 10 11 ... 67 > >>

Филтрирай резултатите

Октопод с червен пипер, картофи и зехтин Октоподът се изважда и се оставя да се охлади леко....Ястието се поръсва със сладък пушен червен пипер и по желание с лют пушен червен пипер за допълнителна пикантност.

Октопод с червен пипер, картофи и зехтин

Октоподът се изважда и се оставя да се охлади леко....Ястието се поръсва със сладък пушен червен пипер и по желание с лют пушен червен пипер за допълнителна пикантност.

Pulpo a la Gallega (Галицки октопод с картофи) Октоподът се потапя три пъти в подсолена вряща вода, за да се омекоти, след което се вари цял в същата вода около 45-50 минути, докато се пробие леко с вилица....Ястието се поръсва обилно с едра сол, посипва се с червен пипер и пушен червен пипер (ако е използван), след което се полива със зехтин.

Pulpo a la Gallega (Галицки октопод с картофи)

Октоподът се потапя три пъти в подсолена вряща вода, за да се омекоти, след което се вари цял в същата вода около 45-50 минути, докато се пробие леко с вилица....Ястието се поръсва обилно с едра сол, посипва се с червен пипер и пушен червен пипер (ако е използван), след което се полива със зехтин.

Гръцко критараки с октопод Критаракито се добавя и се разбърква за около 2 минути, за да се запече леко и да поеме мазнината с ароматите....Ястието се подправя на вкус и се гарнира с клонка пресен розмарин и нарязан пресен магданоз.

Гръцко критараки с октопод

Критаракито се добавя и се разбърква за около 2 минути, за да се запече леко и да поеме мазнината с ароматите....Ястието се подправя на вкус и се гарнира с клонка пресен розмарин и нарязан пресен магданоз.

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз Скилидките чесън се смачкват леко и се слагат цели, без да се разчупват....След като котлонът се изключи, ястието се оставя да почине, похлупено, за 10 минути.

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Скилидките чесън се смачкват леко и се слагат цели, без да се разчупват....След като котлонът се изключи, ястието се оставя да почине, похлупено, за 10 минути.

Пай със спагети, кайма, моцарела и пармезан Спагетите се сваряват в подсолена вряща вода според указанията на опаковката, като се оставят леко твърди в средата, след което се отцеждат.

Пай със спагети, кайма, моцарела и пармезан

Спагетите се сваряват в подсолена вряща вода според указанията на опаковката, като се оставят леко твърди в средата, след което се отцеждат.

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър Зехтинът се загрява в тиган и беконът се запържва до леко зачервяване....Ястието се сервира топло.

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър

Зехтинът се загрява в тиган и беконът се запържва до леко зачервяване....Ястието се сервира топло.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос Ястието се оставя да се охлади леко и се поднася топло като основно или гарнитура.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Ястието се оставя да се охлади леко и се поднася топло като основно или гарнитура.

Вегетариански картофи на фурна с авокадо, печени чушки, халапеньо и чедър Изпечените картофи се прехвърлят в подходяща тава или съд за сервиране и се поръсват равномерно със сирене чедър, което се оставя леко да се разтопи върху топлите картофи....Киселото мляко се поставя на малки порции отгоре, а ястието се украсява с нарязан магданоз.

Вегетариански картофи на фурна с авокадо, печени чушки, халапеньо и чедър

Изпечените картофи се прехвърлят в подходяща тава или съд за сервиране и се поръсват равномерно със сирене чедър, което се оставя леко да се разтопи върху топлите картофи....Киселото мляко се поставя на малки порции отгоре, а ястието се украсява с нарязан магданоз.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос Бележка: Локо Моко (Loco Moco) е емблематично хавайско ястие за душата, което съчетава четири основни компонента: основа от топъл бял ориз, сочно телешко кюфте, кафяв сос (грейви) и пържено яйце на очи....В същия тиган се разтопява маслото и в него се задушават нарязаната на ситно глава лук и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се карамелизират за около 5-7 минути.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Бележка: Локо Моко (Loco Moco) е емблематично хавайско ястие за душата, което съчетава четири основни компонента: основа от топъл бял ориз, сочно телешко кюфте, кафяв сос (грейви) и пържено яйце на очи....В същия тиган се разтопява маслото и в него се задушават нарязаната на ситно глава лук и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се карамелизират за около 5-7 минути.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене Сушените чушки се почистват от дръжките и семките и се запичат леко в сух тиган до отделяне на аромат, след което се накисват в гореща вода за 15 минути, докато омекнат.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Сушените чушки се почистват от дръжките и семките и се запичат леко в сух тиган до отделяне на аромат, след което се накисват в гореща вода за 15 минути, докато омекнат.

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма Месната смес се оставя да се охлади леко....Подходящ е като основно ястие, гарнитура или като снакс, например с ориз и пикантен сос.

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Месната смес се оставя да се охлади леко....Подходящ е като основно ястие, гарнитура или като снакс, например с ориз и пикантен сос.

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара Прибавя се нарязаният пак чой и се разбърква, докато леко омекне....Ястието се сервира горещо с ориз на пара.

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара

Прибавя се нарязаният пак чой и се разбърква, докато леко омекне....Ястието се сервира горещо с ориз на пара.

Печени сладки картофи с яйца, авокадо, домати и сирене В незалепващ тиган се загрява зехтин и яйцата се разбъркват внимателно, докато се получи пухкав омлет, който все още е леко влажен.

Печени сладки картофи с яйца, авокадо, домати и сирене

В незалепващ тиган се загрява зехтин и яйцата се разбъркват внимателно, докато се получи пухкав омлет, който все още е леко влажен.

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци Сосът се оставя да къкри леко за около 5 минути, за да се смесят вкусовете....Капакът се поставя и ястието се готви на слаб огън за 20-25 минути, докато месото омекне и се сготви напълно.

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Сосът се оставя да къкри леко за около 5 минути, за да се смесят вкусовете....Капакът се поставя и ястието се готви на слаб огън за 20-25 минути, докато месото омекне и се сготви напълно.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 40–50 минути, докато се получи златиста коричка и ястието се стегне....След изпичане се оставя леко да изстине и се поръсва с нарязан магданоз или мащерка по избор.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 40–50 минути, докато се получи златиста коричка и ястието се стегне....След изпичане се оставя леко да изстине и се поръсва с нарязан магданоз или мащерка по избор.

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата Налива се бульонът и при желание виното, след което ястието се оставя да къкри под капак на бавен огън около час, докато месото омекне....Зеленчуците се овкусяват със зехтин, лимонов сок или оцет, сол и черен пипер и се разбъркват леко.

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Налива се бульонът и при желание виното, след което ястието се оставя да къкри под капак на бавен огън около час, докато месото омекне....Зеленчуците се овкусяват със зехтин, лимонов сок или оцет, сол и черен пипер и се разбъркват леко.

Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурна Ястието се пече за около 20-25 минути, докато се затопли добре и получи лека златиста коричка.

Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурна

Ястието се пече за около 20-25 минути, докато се затопли добре и получи лека златиста коричка.

Печено суши със сьомга, сурими и шрирача майонеза Тавата се поставя във фурна, предварително загрята на 190°C, и се пече за около 15 минути, докато отгоре се получи леко златист загар и сместа се сготви....След изваждане от фурната ястието се поръсва с фурикаке подправка, черни сусамови семена и нарязан на ситно пресен лук.

Печено суши със сьомга, сурими и шрирача майонеза

Тавата се поставя във фурна, предварително загрята на 190°C, и се пече за около 15 минути, докато отгоре се получи леко златист загар и сместа се сготви....След изваждане от фурната ястието се поръсва с фурикаке подправка, черни сусамови семена и нарязан на ситно пресен лук.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок Пилешкото месо се пържи, докато се сготви изцяло и леко се запече (около 5-7 минути), след което се изважда и оставя настрана....Ястието се готви още 2-3 минути.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Пилешкото месо се пържи, докато се сготви изцяло и леко се запече (около 5-7 минути), след което се изважда и оставя настрана....Ястието се готви още 2-3 минути.

Свинско руло поркета на фурна Месото се надсича леко в кръстосан модел, за да може подправките да проникнат по-добре....Ястието се поднася топло.

Свинско руло поркета на фурна

Месото се надсича леко в кръстосан модел, за да може подправките да проникнат по-добре....Ястието се поднася топло.

Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 67 Следваща Последна