Рецепти за печива и печено

Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурна

Слагат се в студена фурна, след което се пекат на умерена температура за около 15 минути.

Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Десертът се пече на водна баня на 150 градуса за около 30 минути.

Ябълков сладкиш с бишкоти, заквасена сметана, канела и карамелен крокан за десерт

Плодов сладкиш с дюли, мед, орехи и канела с глазура от целувки

Белтъченият слой се намазва върху сладкиша, 20 минути преди окончателното му изпичане.

Марината от майонеза, горчица, мед и соев сос за свински (вратни) пържоли на скара или в гювеч

Така маринованите пържоли може да се изпекат на скара или да се задушат в йенско стъкло или глинен гювеч.

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Ястието се пече в гореща фурна.

Сочни мариновани свински пържоли от котлет с кисело мляко на фурна

Свинските пържоли се пекат в загрята фурна на 190 градуса за около 50 минути или до готовност.

Палачинки с тесто от брашно, майонеза, яйца и топла вода

Накрая се слага олиото и палачинките се изпичат на сгорещен тиган с малко мазнина.

Гарнитура за мешана скара с картофи, гъби печурки, масло, домати и копър на фурна

Пекат се на загрята фурна до готовност.

Макарони на фурна с доматен сос, шунка / колбас, гъби и кашкавал

Макароните с доматен сос се прехвърлят в тава, поръсват се с кашкавал и се пекат в загрята фурна до златист загар.

Лесна шоколадова торта от готови блатове с крем от сирене Филаделфия, маскарпоне, банани и сладко от вишни или череши

Лесна торта от готови блатове с крем от сирене Филаделфия, маскарпоне, круши и бял шоколад

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

Вкусни великденски палачинки с козуначено тесто от прясно мляко, брашно, яйца и мая

Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)

Ястието се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Гювечът се похлупва и ястието се пече на 200 градуса за около 40 минути.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече на умерена температура около два часа.

Пилешко филе (бяло месо) с бял сос от майонеза и кисело мляко запечено с топено сирене и карфиол на фурна

Ястието се изпича във фурна, загрята на 200 градуса.

Бисквитена торта с пухкав крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Домашни понички с баварски ванилов крем от брашно, мляко и сметана