Рецепти за печени зеленчукови ястия

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Марината за крехки калмари на скара

Пече се на загрята скара до златисто от всички страни.

Сладко от сини сливи, орехи, тиква, ванилия и карамфил (с гасена вар)

Гнезда от тиквички с кайма, яйца и кашкавал

Тавата се покрива с хартия за печене.

Ванилови мъфини с крема сирене, моркови и канела

Кексчетата се пекат 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Слагат се в намазнена тава и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Десертът се пече около 70 минути на 180 градуса.

Сирене по шопски с наденица в гювече на фурна

Пекат се на 200 градуса за половин час.

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Бъркан тиквеник с домашна юфка

Сместа се разпределя в намазнена тава и тиквеникът се пече във фурна на умерена температура в готовност.

Класическа дърпана баница с тиква и орехи

Дърпаната баница с тиква се намазва с олио и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Сладко от зелени домати и орехи (зимнина)

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Пържени бухти с тиква, брашно, яйца и кисело мляко (със сода)

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Картофени целувки с шприц - соленки от варени картофи, масло и кашкавал на фурна

Намазват се с разбито яйце и се пекат около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.