Рецепти за печени зеленчукови ястия

Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурна

Пекат се около 45 минути.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

С тази смес се заливат крилцата, покриват се с готварско фолио и се пекат на гореща фурна 40 минути....Подходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара.

Вкусна печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо)

Пече се в предварително загрята фурна до готовност.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара

Овкусяват се с подправките, намазват се с олио и се пекат на грил или скара до пълна готовност.

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Тиквата се сварява на пара или се изпича.

Киш с бекон, зеленчуци, течна сметана и кашкавал

Дъното на форма за киш се застила с хартия за печене.

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Шаранът се пече в умерено загрята фурна 30-40 минути до зачервяване на кората.

Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Слага се във фурната и се пече на 200 градуса около 30-35 минути....Готовото ястие се поръсва с копър.

Печена риба щука в доматен сос на фурна

Пече се 25-30 минути в умерена фурна.

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Ястието се прехвърля в тава....Пече се до готовност.

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Филийките се намазват със зехтин, поръсват се със сол и черен пипер и се пекат за 10 минути.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Пуешкото месо се нарязва на 6 порции...

Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурна

Ястието се пече на 160 градуса за около 3 часа.

Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурна

Ястието се поръсва с накълцаната целина и слага в студена фурна....пече се около 50 минути на 220 градуса.

Печена скумрия с домати на фурна по гръцки

В тавата се добавя и виното и ястието се пече в умерена фурна около 40-45 минути.

Пълнени гъби със сирене рикота (или извара), чери домати и сирене моцарела печени на фурна

Тавата с пълнените гъби се поставя във фурната и се пекат докато моцарелата се разтопи и стане златиста на цвят.

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

Рибата се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.