Рецепти за телешки гозби

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Шкембето се почиства и сварява за час и половина...

Телешки шишчета със зеленчуци на скара

Телешкото месо се реже на кубчета, които се нанизват на шишове, като се редуват с резенчета лук, тиквичка, чери домати, жълта и червена чушка.

Задушено телешко месо със зеленчуци по китайски

Телешкото месо се реже на кубчета и се потапя във вода за 30 минути, след което се подсушава и оставя настрана.

Селска чорба с телешко и зелен фасул

Телешкото месо се нарязва на малки парчета.

Телешки бульон с яйце

След това се добавят кубчетата телешки бульон, червеното вино и стръкчето розмарин.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Постепенно се добавя телешкият бульон и соевият сос, като се разбърква непрекъснато.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

През това време се приготвя плънката, като настърганият лук, свинската и телешката кайма и сол на вкус се омесват голяма купа.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Телешката кайма и нарязаният лук се запържват в загрята мазнина, докато покафенеят за около 5 минути.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Добавят се нарязаните лук и чесън и телешката кайма.

Пълнени картофи Болонезе с телешка кайма, сирене Чедър и Пармезан

Картофите се обелват и се сваряват...

Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

При готовност се добавя към телешкото месо в гювеча.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Най-напред пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката, след което се отцежда...

Сочен Рибай телешки стек с билково пикантно песто на тиган

Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофки

Най-напред картофите се обелват и нарязвта на полумесеци, посоляват се и се поставят във фурна при 200 градуса да се изпекат с малко масло и сушен розмарин ...

Телешки Денвър стек с аспержи и скариди в чеснов сос

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Най-напред оризът се измива старателно под течаща студена вода, след което се залива с водата, посолява се на вкус и се оставя да се свари напълно...

Сочен телешки Рибай стек с гарнитура от гъби печурки, тиквичка и червен лук в лек сметанов сос

Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стек

Най-напред зеленчуците се измиват, подсушават се и се изпържват за кратко, докато леко поомекнат...

Пържени китайски спагети / нудели с три вида месо - свинско, пилешко и телешко и сладко кисело сос

Свинското месо, пилешкото месо и телешкото месо се нарязват на кубчета.

Кебап от телешка кайма с картофи и чушки

Телешката кайма се смесва с полученото пюре от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.