Рецепти за печива с плодове

Щрудел от фини точени кори за баница с круши и шоколад

Рулата се слагат в тава върху хартия за печене.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

След това сместа се прехвърля в тава и гратенът се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Сладки банички от точени кори с ябълки, орехи, стафиди и ванилов сос

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Охладената полента се нарязва на две парчета - големи колкото тавата за печене.

Диетични солени мъфини с царевично и ръжено брашно, маслини, яйца и вода

Кексчетата се пекат около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Постен чийзкейк с тиква, фурми, обикновени бисквити и бадеми

Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Бърза пица на тиган с тесто с бакпулвер, кренвирши, лютеница, чушки, кисели краставички и кашкавал

Тиганът се похлупва и пицата се пече на слаб котлон за около 8-10 минути или до готовност.

Ябълков сладкиш с мая

Сладкишът се оставя да втаса и след това се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Дунавска дребна скумрия (чироз) плакия на фурна с домати, моркови, лук, кисели краставички, бяло вино и маслини

Рибата се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Пекат се в загрята фурна на 170 градуса за около 45 минути.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Изпичат се от двете страни до готовност на загрят грил тиган.

Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)

Козунакът се пече на 160 градуса за около един час.

Хрупкави пълнени картофи на фурна с пълнеж от пушена сьомга, маслини и галета

Слагат се в намаслена тава и се пекат около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Зелева салата с яйца, майонеза и кисело мляко в хрупкави солени кошнички (купички) от готови кори за баница

Пекат се в загрята на 180 градуса до златист загар.

Лешникова торта със сладко от малини, заквасена сметана, гренадин и коктейлни череши за десерт

Сместа се разделя в две форми, покрити с хартия за печене и блатовете се пекат около 20 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Баклава от готови кори, орехи и грис със захарен сироп

Пече се при 180 градуса за около 25 минути или докато порозовее.

Омлет с гъби, маслини и доматен сос

Пече се около 2 минути на максимална мощност.

Мъфини с извара, ябълки и овесени ядки

Кексчетата се пекат около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

След това патешкото филе се изпича в загрят тиган с малко зехтин, като първо се слага с кожата надолу.

Турски сиропиран сладкиш с кисело мляко, брашно, грис и бадеми

Десертът се пече във фурна на умерена температура за около един час.