Рецепти за печива с плодове

Пълнено пиле Сарагоса по испански с мариновани гъби, кисели краставички и кашкавал на скара

Връзват се с конец и се пекат на загрята скара до готовност.

Свеж крем карамел с пъпеш

Крем карамелът се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Конфитюр от пъпеш (с лимонена киселина)

Лучена супа с бутер тесто, крема сирене и салвия (градински чай)

Палачинкова торта с лимонов крем с масло

Лесен Козунак с квас и прясно мляко

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Солена палачинкова торта с готови палачинки, крема сирене, варени яйца, майонеза, шунка и кашкавал

Конфитюр от настъргани дюли стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Лек и нежен десерт с вафлени кори, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Намазват се със зехтин и се пекат на сгорещен грил тиган за около 3 минути на страна.

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Гарнитурата е подходяща за пържоли, риба и печено месо.

Сладко от къпини с лимонтозу в тава на фурна

Сладко от черни боровинки с лимонтозу в тава на фурна

Конфитюр от зрели смокини за зимата (зимнина)

Торта с готови пухкави блатове, сирене маскарпоне, банани и течен шоколад

Домашна френска селска торта с бисквити закуска, сладко от боровинки, мед и орехи

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Намазва се с олио и се пече в загрята фурна за около 1 час.

Фокача с брашно от нахут и маслини

Фокачата се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот