Рецепти за печива с плодове

Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Шишчетата се овкусяват в маринатата за 24 часа и след това се пекат на загрята скара.

Нектар / сок / сироп от сини сливи в бутилки (зимнина)

Домашно сладко от сини сливи с желираща захар, лимонена киселина и пектин

Домашно сладко от бели череши с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Здравословни домашни сурови бонбони с мюсли, пшенични трици, овесени ядки, фъстъчено масло, фурми, бисквити и кокос

Домашни таханови бонбони (топчета) с фурми и какаово масло

Потапят се в глазурата и се нареждат върху хартия за печене.

Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготини

Орехов сладкиш / кекс Агнеса (Агнес)

Пече се в 170 градусова фурна, докато стане златист.

Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурна

Разпределя се нарязаното масло и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък

Десертът се пече до златист загар и след това се обръща.

Здравословни палачинки с овесени ядки, вода и банан (без мазнина и брашно)

В загрят тиган се оформят малки палачинки и се пекат от двете страни до златист загар.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Десертът се пече около 70 минути на 180 градуса.

Толумбички без яйца

Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурна

Пържолите се прехвърлят в тава и се пекат в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Френски меренг за целувки или блат за торта с белтъци и захар

Печенето на меренга е специфично: на около 100-120 градуса за 1 час.

Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Хумусът се сервира в плоска чиния, поръсва се с червен пипер и зехтин, и се поднася с царевичен чипс или препечени хлебчета.

Шоколадова торта с готови правоъгълни блатове, течна и заквасена сметана, течен шоколад, киви, кокос и шоколадови топчета