Рецепти за печени свински ястия

994 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 33 34 35 ... 50 > >>

Пържени задушени свински филета (карета) със сос Терияки

Свинските филета се почистват и се овалват леко в брашно....Месото се изпича в загрято олио и след това се оставят настрана.


Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавал

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути....Телешкото, свинското и пилешкото месо се нарязват на пържоли, които се овкусяват с кимион, черен пипер и сол на вкус.


Свински котлети (пържоли от филе) с гъби, пушено топено сирене и сметана

Ястието се пече около един час на 220 градуса....Свинските пържоли се подправят със сол и черен пипер.


Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер....Яхнията се пече до готовност и когато е готова, се поръсва с накълцан магданоз.


Паниран свински език в брашно, галета и бакпулвер

Свинският език се почиства, измива се и се сварява до омекване в подсолена вода, в която са добавени дафиновият лист, черен пипер и ракията.


Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35 минути или до готовност....Свинското месо се нарязва на хапки.


Свинско руло от контрафиле с маслини на скара

Свинското контрафиле се срязва напречно, така че да се получи правоъгълник....Рулото се слага на скарата и се изпича за около 15 минути, като първо се пече от страната, където е защипано.


Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювече

Свинският кебап се поставя в гювече и се пече на умерена фурна.


Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко....Съдът се захлупва плътно и се слага в умерена фурна да се пече в продължение на 2 часа и половина.


Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Когато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина.


Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчица

Свинските пържоли се намазват със зехтин и се подправят със сол и черен пипер....Изпичат се на предварително загрята скара 5-6 минути от всяка страна.


Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Ястието се пече още един час, като периодично се изважда и съдът се раздрусва....Свинските джолани се нарязват на хапки и се подправят със сол и черен пипер.


Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Чушките се изпичат, обелват и нарязват на парчета....Свинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин.

Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Месно руло със свинска кайма и вишни

Свинската кайма се омесва с него, яйцето, подправките, галетата и изварата....Пече се на фурна до пълна готовност.

Месно руло със свинска кайма и вишни

Свинско бон филе с гъби на фурна

Ястието се поръсва с малко олио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност....Свинското бон филе се нарязва на филийки.


Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Свинските пържоли се подправят със сол и черен пипер и се слагат на намазнената скара....През последните 10 минути от печенето на котлетите, се мажат с приготвения сос, като често се обръщат.


Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган

Могат да се изпекат и на фурна.

Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Независимо от изобилието от разновидности, всички те могат да се консумират като засищащо основно ястие или пък лека закуска....Агнешкото и свинското месо се посоляват и се запържва на порции, докато месото покафенее добре....Гръцкият пай с месо се пече около един час в загрятата фурна.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Великденски курабийки (сладки) със свинска мас

Оформя се меко тесто, което се разточва, изрязват се форми по желание и отгоре сладките се намазват с жълтък, поръсват се със захар и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до бледо порозовяване.

Великденски курабийки (сладки) със свинска мас

Суфле с макарони, пушено свинско филе, кашкавал и заквасена сметана по Гръцки

Ястието се поръсва с кашкавала и се пече около 20 минути на 200 градуса....Свинското пушено филе се нарязва на парчета.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 50 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.