Рецепти за ястия с птиче месо

Пиле с ориз, царевица и домати на тиган по мексикански

Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган

Добавете месото и гответе, докато покафенее от двете страни, около 3 минути на страна.

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Добавете бульона, нарязаната пуешка наденица, пилешкото месо и бобът от консервата.

Португалска пилешка супа с арпа фиде (паста орзо)

Тенджерата се похлупва и месото се оставя да къкри около 25 минути или до готовност.

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Внимателно се начукват с чук за месо и се прехвърлят в купа.

Традиционно испанско пиле с картофи и наденица чоризо на фурна

Слагат се при месото и ястието се поръсва с накълцан магданоз, портокалова кора, сол и черен пипер.

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

С белачка се обелват стълбчетата на аспержите и се бланшират във вряща вода за 2-3 минути, докато омекнат съвсем леко...

Лесно, бързо и вкусно Пилешко бонфиле (бон филе) пържено на тиган с лимон

Подправя се с черен пипер и месото се изпича на оребрен тиган в зехтин, като при обръщането от другата страна също се намазва със зехтин.

Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурна

Добавят се накъсаното на хапки пилешко месо, маслото и 750 мл вода.

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Пилешкото месо трябва да предварително опечено или сварено....Ястието се полива със соса и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Печено пиле с булгур и пресни подправки

Пилето се сварява в подсолена вода, докато месото омекне, а булгурът се накисва във вода за 30 минути....Доливат се две чаши бульон и ястието се запича на фурна за 40 минути на 180 градуса.

Пилешко филе със сметана, каперси и магданоз върху марокански кус кус

На среден огън се запича месото за около 6 минути на страна....Температурата на котлона се намаля на ниска и ястието къкри около 10 минути.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Слага се нарязаното на хапки пилешко месо и се задушава за около 15 минути.

Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел

Пиле чимичури печено на фурна

Отгоре се слага месото и се залива с пилешкия бульон....Ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за 45 минути.

Печени мариновани пилешки бутчета с пресни картофи и горчица с кленов сироп на фурна

Ястието се поръсва с розмарин и салвия.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон....Ястието се готви под капак още 20 минути.

Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурна

Телешкото месо се нарязва на около 16 парчета, а пилето – на 8....Всички продукти се слагат в гювеч / глинен съд и ястието се похлупва.

Печени пилешки бутчета с картофи в халогенна фурна

Ястието се пече около 30 минути на 230 градуса....След това месото се изважда и картофите се допичат за още около 15 минути на 240 градуса.

Пържени пилешки хапки от филе / гърди с хавайски микс и ананас от консерва

В загрято олио се запържва нарязаното пилешко месо....Ястието се разбърква, похлупва и се оставя да се задуши.