Рецепти за сосове и подправки

3791 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 190 > >>

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Приготвя се сосът, като сокът от ананас, соевият сос и оризовият оцет се разбъркват.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Подправя се със сол, черен пипер и накълцан магданоз....Сосът се разбърква и леко се пасира.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Гаспачо със салца сос от авокадо

Подправя се с черен пипер и сол и супата се оставя да се охлади за 2 часа.

Гаспачо със салца сос от авокадо

Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Сосът се подправя с черен пипер.

Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче....Слагат се в огнеупорен съд и се заливат със соса.

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)

сосът се вари до желаната гъстота, като преди да се свали от котлона, се поръсва с черен пипер и сол на вкус.

Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Чесънът се пасира и се смесва със соевия сос, лимонов сок, зехтин, кафява захар, черен пипер и сол на вкус.

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се овкусява с марината от скълцан чесън, соев сос, черен пипер, сол, зехтин и сок от лимон.

Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам

Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сос

Добавят се виното и доматите, котлонът се намалява и сосът се оставя да се задушава за около час.

Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сос

Солен пай от варени макарони с кайма (сос Болонезе), сирене рикота и Ементал на фурна

Макароните се разпределят по дъното и стените на тавата, така че да се образува голямо гнездо, където да се изсипе сосът Болонезе.

Солен пай от варени макарони с кайма (сос Болонезе), сирене рикота и Ементал на фурна

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Каймата се подправя със сол и се оформя на кюфтенца, които се изпържват....Когато сосът започне да ври, в него се пускат изпържените телешки кюфтенца.

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Слагат се в купа и се прибавят прясното мляко, майонезата, горчицата, бялото вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус.

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Сос Ремулад с майонеза, горчица и кисели краставички – за калмари и риба

От тази смес, при постоянно бъркане, се добавя към сместа с киселите краставички и сосът е готов.

Сос Ремулад с майонеза, горчица и кисели краставички – за калмари и риба

Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Разбърква се, докато се получи гладък сос – ако е много гъст се долива с вода.


Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Прибавя се телешката кайма и се овкусява с подправките....Приготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Сосът се бърка непрестанно.

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Прибавят се почистените и нарязани на шайби гъби, доматено пюре и соевия сос....Подправя се на вкус и отново се слага капака.


Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Приготвя се сос от изброените съставки.

Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Овкусяват се с накълцаните магданоз и копър, сос и черен пипер.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 190 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.