Рецепти за пържени гарнитури

346 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 18 > >>

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Месото и зеленчуците се поръсват с брашно и се запържват в загрято олио....Приготвеното ястие се сервира с гарнитурата от картофи.


Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Дробчетата се овалват в сместа и се изпържват в сгорещено олио....Приготвеният ориз се сервира като гарнитура към пилешките дробчета.


Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Приготвената яхния от пилешко меси се сервира с ориза като гарнитура.


Печена риба сом с орехи, масло и домати от консерва на фурна

Изпържва се от двете страни в нагорещено олио....Като гарнитура може да се поднесат варени картофи.


Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....Чомлекът се поднася с гарнитура от ориз.


Чомлек кебап със свинско месо

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....Чомлекът се поднася с гарнитура от ориз.


Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюре

Оставя се да се запържи от всички страни до полуготовност....Кебапът се сервира горещ, като се добавя гарнитура от варен ориз или картофено пюре.


Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтаке

Канелата и анасонът се запържват в загрята олио....Оризът се сварява в необходимото количество вода (1:2) и се сервира като гарнитура към приготвеното ястие.


Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Изпържва се от всички страни в 3 с....вода и гарнитурата ври, докато я поеме напълно.


Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова трева

Олио се загрява в дълбок тиган и нарязаното на кубчета месо се запържва....Сервира се с подходяща гарнитура.


Пиле фрикасе от бутчета с къри, сметана, грах и картофи

В загрято масло се запържва брашното....Готовото ястие се сервира върху гарнитурата от зеленчуци и се поръсва с накълцан магданоз.


Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Месото се запържва в олиото в дълбок тиган и щом се позлати от всички страни, се добавят гъбите и празът....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре.


Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Запържват се в загрята мазнина заедно с нарязаното чоризо.


Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджера

Гъбите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина....Яхнията от пилешки дробчета се сервира с гарнитура от приготвения ориз.


Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

В 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите....Сервира се с гарнитура от варени картофи и плодове от варени картофи и плодове от компот от дюли, кайсии или праскови – те омекотяват киселия вкус на зелето.


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Тиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието.


Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в дълбока тенджера в сгорещеното олио....Подходяща гарнитура към него е свежа зеленчукова салата или картофено пюре.


Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао Джоу

В дълбок тиган се загрява мазнина и в нея се пържи месото, предварително оваляно в панировката от яйца, сол и нишесте....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз.


Картофи с кимион на тиган

Добавя се кимионът на зърна и се запържва за кратко, докато се освободи ароматът му, без да се допуска прегаряне....Ястието се разбърква и се поднася топло като гарнитура.

Картофи с кимион на тиган

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешкото месо се запържва до златист загар....Пилешките късчета се сервират с гарнитура от картофено пюре и по желание отгоре се настъгрва кашкавал.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.