Рецепти за пържени гарнитури346 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 18 > >> |
Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за НикулденДобавя се оризът, пържи се няколко минути и се залива с 5-6 супени лъжици топла вода....Поднася се с гарнитура по избор. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСлед това се запържват в мазнината от месото....Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи. |
Картофени рьощи с пушена сьомга и заквасена сметанаОформят се рьощите и се пържат в загрята мазнина до златист загар. |
Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло виноЗагрява се останалият зехтин и се запържват нарязаните на дребно праз и чесън....Ястието се сервира с гарнитура от морковите. |
Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурнаБрашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаНарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло....Сервира се с нарязаната на парчета гарнитура от спанак. |
Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметанаОставят се за 2 часа в хладилник, след което се запържват в загрята мазнина до златист цвят. |
Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурнаЗехтинът се загрява в тиган и филетата се пържат до зачервяване и от двете страни....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаВ дълбок тиган с капак се загрява зехтин, в него се поставя месото и се запържва от всички страни....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаПържи се от всички страни и щом леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кусЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло....Готовото ястие се сервира с гарнитура от приготвения кускус. |
Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скараСервира се с гарнитура от пържени картофи или печени пиперки. |
Кефал по балчишкиПочистената и измита риба се нарязва на парчета, посолява се, овалва се в брашно и се пържи в сгорещената мазнина до порозовяване от двете страни....Сервира се топла с гарнитура по избор. |
Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно маслоВ мазнината от агнешките котлети се запържват лукчетата....Агнешките котлети се сервират с гарнитура от лукчетата. |
Панирано филе от акулаРибата се изпържва в нагорещеното олио за 5-6 минути....Може като гарнитура да се предложат варени картофи или прясна салата. |
Едамаме на тиган с чесън и чилиДобавя се чесънът и се запържва за около 30–60 секунди, докато се отдели ароматът му, без да се допуска потъмняване....Едамамето се прехвърля в чиния и се поднася топло като гарнитура. |
|
Заредени картофки с бекон и сос от сирене чедърКартофите се изпържват в мазнина или се запичат във фурна, докато се получи златист и хрупкав резултат. |
|
Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галетаВ дълбок тиган се сгорещява олиото и в него се пържат воденичките, които предварително се овалват в брашнената смес, а после в разбитите яйца....Сервират се топли с гарнитура от картофено пюре и свежа салата според сезона. |
|
Блитва с картофи и манголдЧесънът се нарязва на тънки филийки и се запържва в загретия зехтин, докато златист цвят бъде получен и ароматът се освободи, като се внимава да не бъде изгорен....Ястието се сервира топло като основно или гарнитура. |
|
Класически бавно печени бобени зърна за барбекюБеконът се нарязва и се запържва в тиган на средна температура до хрупкавост, след което се изважда....Ястието се поднася топло като класическа гарнитура за барбекю с пържоли, ребра или други меса на скара. |
|
| Страница Първа Предишна 15 16 17 18 Следваща Последна |