Рецепти за пържени гарнитури

346 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 18 > >>

Киноа с нахут от консерва и мащерка

Към него се добавя наситненият чесън и се запържва, докато се отдели аромат....Ястието се сервира топло или на стайна температура като гарнитура.

Киноа с нахут от консерва и мащерка

Хрупкав полента хляб

В тиган със загрят зехтин се пържат парчетата полента по 3-5 минути от всяка страна, докато се получи хрупкава златиста коричка....Хрупкавите парчета полента се аранжират в чиния за сервиране заедно с билков дип като гарнитура.

Хрупкав полента хляб

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Тази салата е чудесна гарнитура към печена или пържена риба.

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Сотиран зелен фасул с чесън и мащерка

Зеленият фасул се измива, почиства се от връхчетата и се нарязва на парчета...

Сотиран зелен фасул с чесън и мащерка

Печено резене с пармезан и сос бешамел

Резените резене се запържват за около 5 минути, като се обръщат внимателно.

Печено резене с пармезан и сос бешамел

Хрупкави тостонес от зелени плантани

Шайбите се изпържват на порции за 3–4 минути от всяка страна, докато омекнат, без да се оставят да покафенеят....Тостонес се поднасят горещи като предястие или гарнитура.

Хрупкави тостонес от зелени плантани

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Сланината се нарязва на парчета и се запържва, докато стане хрупкава, след което се изважда....Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки).

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Филетата се сервират с гарнитура от сварен ориз, пържени картофи и свежа салата от маруля, домат и чери домати.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Картофите се нарязват на тънки филийки и се изпържват до златисто в загрято олио, след което се отцеждат върху кухненска хартия....Ястието се сервира горещо, при желание с емпинг крекери като гарнитура.

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Чабата сандвич с пушен бекон, сирене и домат

Сандвичите се разрязват на две и се сервират веднага с гарнитура по избор като пържени картофи, салата или чипс.

Чабата сандвич с пушен бекон, сирене и домат

Пикантно задушени картофи със зелени чушки

Картофите се обелват и нарязват на парчета, след което се измиват и оставят настрани...

Пикантно задушени картофи със зелени чушки

Турски кюфтета (Куру Кюфте) с оризов плов

Главата лук се настъргва, а скилидките чесън се нарязват на ситно...

Турски кюфтета (Куру Кюфте) с оризов плов

Сотирана гъба лъвска грива с чесън и билки

Гъбата лъвска грива се почиства внимателно с влажна кърпа или хартиена салфетка, като се избягва измиването с вода, за да не се насити с влага...

Сотирана гъба лъвска грива с чесън и билки

Датски фрикадели със сметанов сос и задушено червено зеле

Външните повредени листа на зелето се отстраняват, кочанът се изрязва, а зелето се нарязва на тънки ивици...

Датски фрикадели със сметанов сос и задушено червено зеле

Чешка печена свинска плешка със задушено кисело зеле и хлебни кнедли

Чесънът се обелва и се нарязва на ситно...

Чешка печена свинска плешка със задушено кисело зеле и хлебни кнедли

Пуешко руло с червени боровинки, кайсии и шам фъстък

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в 1 с...

Пуешко руло с червени боровинки, кайсии и шам фъстък

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Телешкото месо се запържва в тиган на среден огън до златисто....Салатата се украсява с листа пресен кориандър и се поднася с царевичен чипс по избор – върху салатата или като гарнитура.

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Патладжаните се пържат до златисто и омекване, след което се отцеждат на кухненска хартия, за да се премахне излишната мазнина....Ястието се сервира топло като пикантна гарнитура или основно вегетарианско ястие.

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)

Растителното олио се загрява в тиган и темпехът се изпържва до златисто и хрупкаво....Темпехът се сервира топъл като основно или гарнитура към парен ориз.

Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)

Пилешки фахитас с чушки и лук

Пилешките гърди се нарязват на тънки ивички...

Пилешки фахитас с чушки и лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.