Рецепти за пържени гарнитури

346 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 18 > >>

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Те се сервират като гарнитура към ястието.


Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

След това в дълбока тенджера се загрява мазнина и в нея се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата телешко, докато получи златиста коричка....По желание се сервира с варен ориз или свежа салата за гарнитура.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Може да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скара

След това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи.

Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скара

Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

Месото се запържва в половината от предвиденото за рецептата олио и се изважда да се отцеди от мазнината....Ястието се поднася с комбинация от ситно нарязани магданоз и копър за гарнитура.


Пълнен шаран с ориз и фъстъци за Никулден

Запържва се, докато стане прозрачен....Сервира с гарнитура по избор - ориз с грах, картофи или салата.

Пълнен шаран с ориз и фъстъци за Никулден

Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган

След това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи.

Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган

Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслини

Олиото се загрява в тиган и в него се запържват яйцата, заедно с шунката, маслините и подправките....По желание се сервира с гарнитура от свежа салата според сезона.

Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслини

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

По желание могат да се изпържат или да останат така....Поднасят се с гарнитура от варени картофи и мариновани аспержи.

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пилешките пържоли се намазват с чили сос и от двете страни и се овалват в запържените лук и чесън, и натрошените тиквени семки....Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Заливат се със зехтин и се пържат под капак, докато месото е готово....С тази гарнитура се сервират пилешките бутчета.

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Кърито се запържва в олиото за кратко, след което се добавя брашното и се разбърква....Пилешките бутчета се сервират топли с гарнитура от сварения ориз и се поливат с ароматния къри сос.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

В тиган се загрява зехтин и в него се изпържва лукът до златист цвят....За гарнитура може да се ползва варен ориз.

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Но може да се поднесе и като гарнитура към печена или пържена риба или птиче месо.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Чоризото се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Приготвя се гарнитурата, като зелето и беконът се нарязват на тънко и се разбъркват с червен пипер, черен пипер, семена от резене, дафиновите листа, олиото и зелев сок.


Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Запържва се в загрята мазнина – масло и зехтин....Телешкото бон филе се сервира със зеленчуковата гарнитура, карамелизираните ябълки и приготвения сос.


Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Нарязаният на едро лук се запържва в загрято олио....Приготвя се гарнитура, като оризът се сварява в около 2 чаши вода.


Празнични телешки ребра с мед, соев сос, доматено пюре и Уорчестър

Запържват се на два пъти в загрято олио....Готовите ребра се сервират с приготвената гарнитура.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.