Рецепти за пържени гарнитури304 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 16 > >> |
Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъциВ голяма тиган се разтопява агнешката лой и месото се изпържва в нея....Слага се в плато заедно с гарнитура от задушени заленчуци и се украсява с дафинови листа. |
|
Пуешко месо със стафиди, каперси и кедрови ядкиПуешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в малко зехтин, заедно със счукан чесън....Сервира се с гарнитура от ориз - див или обикновен. |
|
Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиганПилешките гърди се нарязват на жулиени и се запържват до златисто в дълбок тиган с малко зехтин....Ястието се сервира горещо с гарнитура от свежа салата според сезона. |
|
Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени доматиПържат се, докато леко омекнат, като периодично се разбъркват....Поднася се горещо с гарнитура от варен ориз. |
|
Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сиренеТиквичките се нарязват по дължина на много тънки филийки и се пържат в горещото олио от двете страни до омекване....От останалия пълнеж се правят за гарнитура топчета, които се овалват в галета или се оставят бели. |
|
Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиганПилешкото месо се нарязва на хапки и леко се запържва в масло....Поднася се с гарнитура от бял ориз. |
|
Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сосВ дълбок тиган се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко....Подходяща гарнитура към него е ориз. |
|
Пилешки хапки със сладко кисел сосВ загрят тиган се запържва месото и накълцаният чесън, докато покафенеят....По желание се сервира с гарнитура от варен ориз. |
|
Печен сом филе по средиземноморски с доматен сос, маслини на фурна със зелен оризВ загрят зехтин се запържват нарязаните на едро скилидки чесън, маслините, нарязаните домати от консерва и девесил....Приготвя си гарнитурата, като оризът се измива и се сварява в 600 милилитра вода. |
Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиганГотовите сръбски плескавици се сервират с по 1 лъжица каймак и пържени картофки за гарнитура. |
|
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганПодходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук. |
|
Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурнаВ незалепващ тиган се загрява олиото на средно висока температура и се запържват нарязаните на колелца наденички, като от време на време се обръщат....Подходяща гарнитура е ориз, зеленчуци на пара или препечен хляб. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Те се сервират като гарнитура към ястието. |
Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливиСлед това в дълбока тенджера се загрява мазнина и в нея се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата телешко, докато получи златиста коричка....По желание се сервира с варен ориз или свежа салата за гарнитура. |
|
Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов таханМоже да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба. |
|
Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скараСлед това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи. |
|
Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лукМесото се запържва в половината от предвиденото за рецептата олио и се изважда да се отцеди от мазнината....Ястието се поднася с комбинация от ситно нарязани магданоз и копър за гарнитура. |
Пълнен шаран с ориз и фъстъци за НикулденЗапържва се, докато стане прозрачен....Сервира с гарнитура по избор - ориз с грах, картофи или салата. |
|
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиганСлед това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи. |
|
Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслиниОлиото се загрява в тиган и в него се запържват яйцата, заедно с шунката, маслините и подправките....По желание се сервира с гарнитура от свежа салата според сезона. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 16 Следваща Последна |