|
Продукти:
Рецепта:Телешкият стек се нарязва на шницели и се посолява. Намазва се добре с горчица. Месото се овалва в накълцан лук и след това в разбитите яйца. Запържва се от двете страни за кратко в загрято олио. Месото се отцежда от мазнината върху кухненска хартия. За гарнитура картофите се сваряват, обелват се и се нарязват. Подправят се със сол и зехтин на вкус. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 444 г | ||
| Калории | 401 кал | 20% | |
| Калории от мазнини | 108 кал | 20% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 29г | 29% | |
| Мазнини | 12г | 27% | |
| Наситени | 4г | ||
| Мононенаситени | 5г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 5.58г | ||
| Омега 3 | 0.07г | ||
| Въглехидрати | 45г | 45% | |
| Фибри | 6.6г | ||
| Нишесте | 30г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 218мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 47мкг | 5% | |
| B1 (Тиамин) | 0.221мг | 18% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.472мг | 36% | |
| B3 (Ниацианамид) | 8.14мг | 51% | |
| B5 (Пантенол) | 2.51мг | 50% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.935мг | 72% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 56мкг | 14% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.09мкг | 45% | |
| C | 33мг | 37% | |
| D | 0.4мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 1.12мг | 7% | |
| K (Менадион) | 9.1мкг | 8% | |
| Витамин Холин | 167.54мг | 30% | |
| Калций | 77мг | 8% | |
| Фосфор | 369мг | 53% | |
| Желязо | 3.04мг | 25% | |
| Натрий | 235мг | 16% | |
| Магнезий | 80мг | 20% | |
| Цинк | 3.52мг | 32% | |
| Мед | 0.386мг | 43% | |
| Манган | 0.512мг | 22% | |
| Селен | 23.9мкг | 43% | |
Тичане
0:32ч
Колело
0:46ч
Ски
0:52ч
Танци
1:01ч
Плуване
1:01ч
Фитнес
1:07ч
Велоергометър
1:14ч
Каланетика
1:22ч
Пазаруване
1:45ч
Ходене
1:45ч
Сек*
4:44ч
Отдих
6:51ч
