Рецепти за пържени гарнитури

346 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 18 > >>

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

В мазнината от запечатването на месото се запържват нарязаните лук, моркови, фенел, целина и чесън....Приготвя се гарнитурата,като в тенджера се налива водата и се добавят царевичния грис при непрекъснато бъркане.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галета

Подходяща гарнитура за панираната бяла риба са пържени картофи и сос по избор – например кетчуп.

Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галета

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Запържват се в загрято масло за 5 минути и се посоляват на вкус....Печените кюфтета се сервират с приготвената гарнитура.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

В тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер....За гарнитура се приготвя ориз.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Филетата пиле се изтъняват до еднаква дебелина...

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Хрупкави пържени картофени кюфтета

Кюфтетата се изпържват за около 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Поднасят се топли като предястие, гарнитура или лека закуска.

Хрупкави пържени картофени кюфтета

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

След това се добавя говеждата кайма и се запържва, докато се раздроби и покафенее....Разбърква се, докато леко се сгъсти и се сервира топло, като към него подходяща гарнитура е варен ориз.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Смляното пуешко месо се добавя и се запържва, докато промени цвета си....Гарнира се със свеж магданоз или зелен лук и се сервира топла като основно ястие или гарнитура за Деня на благодарността.

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

В същия съд се запържва телешкото месо, докато промени цвета си....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз или картофено пюре.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Пиле с червено къри в тайландски стил

След това се слагат нарязаните на хапки пилешки гърди и се запържват за около 3 минути....По желание ястието се сервира с гарнитура от варен ориз.

Пиле с червено къри в тайландски стил

Пикантни панирани пилешки хапки с ананас и чушки по китайски

В същата мазнина се запържват нарязаните лук, чушка и ананас....Като гарнитура може да се сервира ориз.

Пикантни панирани пилешки хапки с ананас и чушки по китайски

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

След това нарязаните наденички се добавят към соса, разбъркват се, докато леко се загреят и ястието се поднася, като към него може да се сервират пържени картофи за гарнитура.

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Традиционно се приготвя по време на постите, но и често се консумира през цялата година като здравословно основно ястие или като гарнитура към различни ястия с месо или морски дарове....Спанакът се запържва в голяма тенджера заедно с една лъжичка зехтин и лимонов сок.

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Традиционна гръцка яхния с говеждо месо, червен лук, лимонов сок и бяло вино

Добавя се месото и се запържва на силен огън, докато покафенее от всички страни....По желание към него се сервира гарнитура от картофено пюре или ориз.

Традиционна гръцка яхния с говеждо месо, червен лук, лимонов сок и бяло вино

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Заешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всичко страни в загрято олио....Заешките бутчета се сервират с гарнитура от картофите и стръкче пресен розмарин.

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Слага се месото и също се запържва....Печеното агнешко месо със зелен боб се сервира с гарнитура от задушен ориз или ориз приготвен на пара.

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

В тиган се загрява маслото и дробът се запържва за няколко минути (3-4 минути)....Телешкият дроб със сос Грейви се сервира с гарнитура от приготвеното картофено пюре.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Готовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки.

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

След това пилешкото месо се запържва в загрято масло от всички страни за около 2-3 минути....Готовото пиле Киев се сервира с гарнитура картофено пюре.

Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Запържват се в малко олио за 7-8 минути и се овкусяват със сол и черен пипер....По средата на готвенето може да се сложат нарязани картофки за гарнитура.

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.