Рецепти за солени млечни ястия

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

сол и се заливат със студена вода....Към тях внимателно и бавно се налива прясното мляко.

Агнешки панирани котлети с яйца

Агнешките котлети се поръсват със сол и черен пипер и се начукват.

Пъстра зелена салата с маслини и сирене фета

Салатата се овкусява с лимонов сок, сол и зехтин и се разбърква.

Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини

В салатата се добавят зелени маслини и кубчета бяло сирене и тя се овкусява с лимонов сок, сол и зехтин.

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

Панирано филе от акула

Филетата от акула се нарязват на порции, посоляват се и се топят първо в разбитите яйца, после се овалват в галетата и накрая пак се топят в яйцата.

Филе от акула с ориз

Филетата от акула се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок....Налива се бульонът и ястието се оставя да кипне.

Джанкова чорба с коприва по плевенски

Чорбата се посолява на вкус....След като се отстрани от огъня, се застройва с разбитите с млякото яйца.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Овкусяват се със сол и пипер....Ястието се пече се около 25 минути на 190 градуса.

Сандвич мозайка

Взима се една филия, намазва се с масло и се посолява.

Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал

Докато са още топли, се овкусяват със сол и към тях се добавя маслото.

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Зелена салата айсберг с яйца, авокадо и червени чушки и краставица

Зеленчуците се овкусяват със зехтин и сол.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Натриват се със сол и черен пипер от двете страни и се начукват с дървен кухненски чук, за да станат крехки....Ястието се сервира горещо.

Пене със сос от червени чушки и сирене

Овскусява се със сол и черен пипер и по желание с пармезан.

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта

Поставят се в купа и към тях се добавят маслините, нарязаният на колелца червен лук, нарязаната на ивици зелена чушка, а също и подправките - зехтин и сол.

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Ястието се бърка на котлона, докато сметаната почти напълно изври, след което се премества от огъня и се сервира, докато е още горещо.

Паста пене (макарони) с броколи и готварска сметана