Рецепти за солени млечни ястия

9044 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 ... 453 > >>

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

В широка тава се изсипва пресятото два пъти брашно, оформя се кладенче и в него се изсипват солта, захарта, маята, разтворена в малко вода и предварително разбитите яйца, прясно мляко и кисело мляко.

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Яйцата се разбиват, заедно с киселото мляко, предварително разбъркано с бакпулвера....Прибавят се брашното и шарената сол и се разбърква.

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган

В това ястие можете да ползвате и друга “подложка” - например вместо подлучено кисело мляко, можете да разбиете с миксер сварена таквичка с извара, счукан чесън и ситно нарязан пресен копър и магданоз.

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Накрая се застройва с разбитото в киселото мляко яйце и се посолява на вкус.

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

Налива се прясното мляко и се разбърква до получаването на гъста кашица....Жълтъкът се разбива с лимоновия сок, солта,содата и кърито и се прибавя към соса с непрекъснато разбъркване.

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

Традиционни печени пирожки с различни плънки

Сухата мая и малка част от захарта се разтварят в топлото прясно мляко и се оставят за 10 минути....Брашното се смесва със солта и останалата захар.

Традиционни печени пирожки с различни плънки

Мансаф с агнешко месо, ориз и кисело мляко

Поставят се в тенджера заедно с кардамона, карамфила, канелата и половината сол....Киселото мляко се разбива до гладкост с останалите 200 мл вода.

Мансаф с агнешко месо, ориз и кисело мляко

Риба с кокосово мляко (Пескадо енкокадо)

Рибата се почиства от костите, нарязва се на парчета и се подправя със сол, черен пипер и сока от лайма....Кокосовото мляко и рибният бульон се наливат в тигана и сосът се оставя да къкри....Ястието се задушава на слаб огън за около 10–12 минути според дебелината на парчетата, докато рибата се сготви и се разделя лесно с вилица.

Риба с кокосово мляко (Пескадо енкокадо)

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Брашното и солта се смесват в голяма купа....Яйцата и млякото се разбиват в отделна купа....Сервират се топли като вкусна закуска или основно ястие.

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Брашното, студеното масло, захарта и солта се слагат в купа и след това се разбиват с миксер, с приставка за тесто, като сместа трябва да заприлича на едри трохи.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Кремообразно печено пиле с къри от кокосово мляко и ябълки

Наливат се бульонът и млякото и се подправят със сол и черен пипер....Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 40 минути на 180 градуса.

Кремообразно печено пиле с къри от кокосово мляко и ябълки

Джинджифилови бисквити с овесено и оризово брашно и соево мляко

Захарта, джинджифилът на прах, канелата, содата бикарбонат и солта се смесват....Добавят се ванилията, меласата и соевото мляко.

Джинджифилови бисквити с овесено и оризово брашно и соево мляко

Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

Когато сместа шупне, се добавят яйцата, киселото мляко, олиото и солта.


Френски продълговати еклери със сладкарски крем и пудра захар

В тенджера на котлона се слагат прясното мляко, водата, маслото и солта.

Френски продълговати еклери със сладкарски крем и пудра захар

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Приготвя се сос от киселото мляко, стрит чесън, копър и сол на вкус.

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Лесна и бърза картофена крем супа с чесън, прясно мляко, масло и крутони

Картофеното пюре се разрежда с 1/2 л гореща вода и 1/2 л горещо прясно мляко.

Лесна и бърза картофена крем супа с чесън, прясно мляко, масло и крутони

Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Брашното се пресява и се добавя солта....Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно със захарта.

Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Сладко тиквено ризото с ориз Аброрио, прясно мляко и канела поднесено в тиква (пълнена тиква)

В тенджера се смесват прясното мляко и захарта и се загряват.

Сладко тиквено ризото с ориз Аброрио, прясно мляко и канела поднесено в тиква (пълнена тиква)

Каша от оризов грис с ябълки, прясно мляко и канела за десерт

В същата вода се добавят захарта, ябълковото пюре, прясното мляко и 1 щипка сол.

Каша от оризов грис с ябълки, прясно мляко и канела за десерт

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

След това се пасира до хомогенност и внимателно се налива кокосовото мляко....Накрая се подправя с канела, индийско орехче и сол на вкус.

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 453 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.