Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Магданозът се нарязва на много ситно. Смесва се с яйцата, пасираният чесън, брашното, черен пипер, сол и 1 щипка сода бикарбонат.

От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се пържат в загрято олио до златисто. Изпържените кюфтета се отцеждат от мазнината върху кухненска хартия.

Приготвя се сос от киселото мляко, стрит чесън, копър и сол на вкус. Магданозените кюфтета се сервират с млечно-чесновият сос.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

174 г
Калории 138 кал7%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г23%
Мазнини6г 39%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.15г
Омега 30.01г
Въглехидрати 14г40%
Фибри1.6г
Нишесте
Захари
Холестерол107мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А216мкг24%
B1 (Тиамин)0.07мг6%
B2 (Рибофлавин)0.282мг22%
B3 (Ниацианамид)0.69мг4%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.119мг9%
B9 (Фолиева киселина)62мкг16%
B12 (Кобаламин)0.38мкг16%
C41мг46%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)0.99мг7%
K (Менадион)615.33мкг513%
Витамин Холин60.69мг11%
Калций197мг20%
Фосфор169мг24%
Желязо3.06мг26%
Натрий98мг7%
Магнезий37мг9%
Цинк1.34мг12%
Мед0.09мг10%
Манган0.218мг9%
Селен11.7мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 138 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:15ч

Ски

0:18ч

Танци

0:21ч

Плуване

0:21ч

Фитнес

0:23ч

Велоергометър

0:25ч

Каланетика

0:28ч

Пазаруване

0:36ч

Ходене

0:36ч

Сек*

1:37ч

Отдих

2:21ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.