Рецепти за солени млечни ястия

9044 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 453 > >>

Супа от карфиол, лук, кисело и прясно мляко, фиде изастройка от яйца и кисело мляко

Разрежда се с водата и се посолява....Сипват се прясното мляко и маслото.


Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Раздробява се и се смесва с цеденото кисело мляко, останалия зехтин, лимоновият сок, ядките кашу, счукания чесън и сол на вкус.

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Добавя се горещото прясно мляко.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Таве Коси – албанско агнешко с ориз и кисело мляко

В купа се разбъркват киселото мляко, яйцата, водата или бульонът, риганът, сол и черен пипер до получаване на гладка смес....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 50-60 минути, докато млечната смес се стегне и придобие златист загар.

Таве Коси – албанско агнешко с ориз и кисело мляко

Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган

Брашното се смесва със солта и се добавя киселото мляко.

Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган

Хрупкави гофрети с прясно мляко, масло и сода, поднесени с течен шоколад и банан

Брашното се разбърква с бакпулвера, какаото, захарта и солта....В друга купа се разбиват жълтъците и след това се налива прясното мляко.

Хрупкави гофрети с прясно мляко, масло и сода, поднесени с течен шоколад и банан

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Поръсва се със сол и когато стане златист на цвят, се налива бульонът....Налива се прясното мляко и сместа непрекъснато се разбърква до хомогенност.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Яйцата, киселото мляко и прясното мляко се разбиват.

Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Когато промени цветът си, се налива водата и се посолява....Киселото мляко се разбива с жълтъка и се добавя към сместа....Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Домашни чеснови пърленки на скара с кисело мляко, сода и мая

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто.

Домашни чеснови пърленки на скара с кисело мляко, сода и мая

Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат

Содата се слага в киселото мляко и се разбърква....Прибавят се сол, захар, олиото и водата.

Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат

Млечен сос от кисело мляко, чесън и майонеза

Млякото и майонезата се разбиват с тел....Прибавят се счуканият чесън и солта.


Бял млечен сос от кисело мляко, сметана, копър и лимон

Киселото мляко се изцежда и се разбърква със сметаната....За по-силен вкус е хубаво нарязаната връзка копър да се изтрие в хаванче с малко сол до състояние на каша.


Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Сиренето се намачква с вилица и се смесва с цеденото кисело мляко....Продуктите се разбъркват внимателно с вилица и постепенно към тях се добавят нарязаните на ситно печени белени червени чушки, пресованият чесън, олиото, солта и смлените орехи.

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Палачинки с кокосово мляко, брашно, яйца, ванилия и стърготини

От двата вида прясно мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, ванилията и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.

Палачинки с кокосово мляко, брашно, яйца, ванилия и стърготини

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Киселото мляко се смесва с наситнената мента, настърганата краставица, запечения кимион и солта.

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Безглутенови палачинки с брашно от елда, прясно мляко и яйце поднесени с горски плодове

Смесват се сухите съставки - брашното от елда, солта и захарта....Яйцето се разбива с млякото и се добавя към сухата смес.

Безглутенови палачинки с брашно от елда, прясно мляко и яйце поднесени с горски плодове

Домашно краве сирене в саламура от вода и сол

Прясното мляко се затопля до стайна температура....Междувременно се приготвя саламура, като за целта водата се кипва и солта се ратваря в нея.

Домашно краве сирене в саламура от вода и сол

Солен кекс с царевичен грис, кисело мляко, сирене и бакпулвер

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко....Яйцата се разбиват със солта, захарта и олиото.


Солена палачинкова торта с плънка от крема сирене, майонеза, колбас и кашкавал

Приготвят се палачинките, като се разбиват яйцата с киселото мляко и содата, прясното мляко, олиото сол и брашно.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 453 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.