Рецепти за зелеви ястия

741 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 38 > >>

Пълнена постна зелка с червен боб и гъби

Няколко от външните листа на зелката се махат, като се запазват.


Пълнена постна зелка по тракийски с булгур и гъби

Кочанът на зелката се изрязва и зелката се издълбава, като отстрани се оставя дебела около 1 см.


Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сос

Зелката се слага във вряща вода за 5 до 7 минути.


Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

Зелката се слага в голям глинен съд.


Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Добавят се ябълките и когато се карамелизират, се слага нарязаното зеле....Ястието се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.


Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

В приготвения за туршията съд се поставя зеленчуците цели, като само зелето се нарязва на едри парчета, а карфиола се накъсва на букетчета.

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Лесно задушено прясно зеле с домати от консерва

Ястието се оставя да се готви, докато зелето се задуши напълно.


Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювеч

Нарязаната на ситно кисела зелка се слага в гювеча....Около 15 минути преди ястието да е готово, се добавят надениците и ястието се допича.


Задушено брюкселско зеле със сметана, синьо сирене и пармезан на котлон

Брюкселското зеле се измива и се подсушава....Налива се сметаната, добавя се синьото сирене и ястието се разбърква.


Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурна

Пилето се нарязва на порции, а зелето се измива, нарязва се на ивици и се претрива със сол....Ястието се залива с вода, настъргани домати, малко олио и към него се добавят цели зърна черен пипер.


Пиле / пилешки бутчета с кисело зеле, ориз, гъби и лук в тенджера под налягане

Ястието се покрива с останалото кисело зеле, полива се олио и се налива водата.


Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Зелето се измива и се нарязва на тънки ивици.

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Печени пуешки бутчета с кисело зеле и ориз на фурна

От киселото зеле се отстраняват 2 листа настрана, а останалата зелка се нарязва на едро и се запържва заедно с ориза с малко мазнина, добавят се подправките – черен пипер, дафинов лист, червен пипер.


Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

С листата от кисело зеле завийте сарми....Разложката капама е великолепно основно семейно ястие, като най-често се сервира на най-светлите християнски празници или в студените зимни дни.

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Свински кюфтета с кисело зеле и картофи

Ястието се сервира, като от едната страна на чинията се подреждат кюфтетата, а от другата – сместа от задушено кисело зеле и картофи.

Свински кюфтета с кисело зеле и картофи

Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Зеленчуците се нарязват на едри парчета и се слагат в бидон или друг подходящ съд с голяма вместимост...

Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Как да си направим кисело червено зеле

Зелето се нарязва на тънки ивици.


Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Кочанът на зелката се изрязва.


Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуци

Зелката се издълбава и се нарязва....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час.


Кисело китайско зеле в корейски стил - кимчи

Зелето се почиства от външните листа и кочана и се нарязва на четвъртинки.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 38 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.