Рецепти за задушени свински ястия510 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 26 > >> |
Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурнаПокрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут. |
Пикантен ориз със свинско месо по мексиканскиДобавят се доматите и сместа се задушава още 2 минути....Докато оризът се готви, свинското месо се подсушава и се нарязва на хапки с размер около 2 см....Ястието се поднася топло. |
|
Макарони с гочуджанг и пикантен свински колбасВ същия тиган първо се задушава лукът до омекване, след което се добавя чесънът и се запържва кратко....Пармезанът се настъргва и с него се поръсва ястието преди поднасяне. |
|
Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофиСвинското месо се сварява предварително, след това се обезкостява....Зеленчуците се задушават до омекване....Яхнията се готви на тих огън, докато ястието се сгъсти. |
Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав оризБроколите се приготвят на пара или ако се използват замразени, се задушават леко, докато омекнат....Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос. |
|
Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)Всяко парче свински бекон се натрива със сместа....Беконът се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни се обръща. |
|
Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюреСвинското месо се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото....След това върху месото се изсипват подправките, като ястието не се бърка, а само се похлупва с капак....Задушените зеленчуци също са подходяща гарнитура. |
Свински джолан в питка с гъби и кисели краставичкиСвинският джолан се сварява с малко сол, черен пипер и половин глава лук за около 1 час и 40 минути....След това в същата последователност се задушават, докато омекнат....Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус. |
Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлонСвинското месо се измива и се нарязва на жулиени....Задушава се и се изважда....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри на слаб огън. |
Печени свински гърди в зелев сок от кисело зеле на фурнаНарязаният на ситно лук се задушава за няколко минути в сгорещено олио....Ястието се връща на котлона за около 4 минути....След това се прехвърля в тава и отгоре се разпределят нарязаните свински гърди. |
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеСвинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас....Оставя се да се задуши за още 20 минути....Ястието се запича във фурна за около час. |
Вкусна яхния от свинско месо от плешка със спанак, гъби, праз лук и оризСвинското месо се нарязва и се запържва в загрято олио....Зеленчуците и месото се задушават за няколко минути....Ястието се подправя със сол, черен пипер, чубрица и червен пипер. |
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиСвинските гърди се нарязват на парчета и се запържват в загрято олио до златисто....Сместа се задушава на слаб огън, докато месото омекне. |
Орман кебап със свинско месо, праз лук, червени пиперки (чушки) и сос от домати от консерва и червено виноМесото се нарязва на малки късчета и се запържва в свинската мас....Задушава се на слаб огън, под похлупак. |
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Лукът и чесънът се нарязват се задушават в загрято олио....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер. |
Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлонСвинският врат се сварява за около час, след което се нарязва на парчета....Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиСвинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана....Лукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават....Към ястието се добавя масло и се подправя със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз. |
Пържен свински друсан кебап с контрафиле (каре, филе), лук и сушени чушкиСвинското месо се нарязва на късове и се поръсва със сол и черен пипер на вкус....Лукът се нарязва на едри кубчета, прибавя се към месото и ястието се похлупва с капак....Задушава се за още няколко минути и се премества от котлона. |
Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурнаСвинското месо се нарязва и се задушава....Ястието се готви още около 10 минути. |
Винен кебаб от свински бут с червено виноСвинското месо се нарязва на хапки, а лукът на ситно....Добавя се лукът и се задушава, докато добие златист цвят....Червеният пипер се разтваря в малко вода и се сипва в ястието. |
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 26 Следваща Последна |