Рецепти за задушени свински ястия

510 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 26 > >>

Свински винен кебап с гъби върху качамак

Нарязаното на парчета свинско месо се задушава в загрято олио....Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.


Печени свински ребра с грах и картофи на фурна

В загрята мазнина се задушават свинските ребра....Ястието се подправя с червен пипер, черен пипер и сол.


Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Нарязват се на ситно и си задушават в загрятото масло.

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Кавърма по кюстендилски със свинско месо и, праз лук и яйца на фурна

Свинското месо се задушава в мазнината и малко вода....Ястието се изсипва в тава.


Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лук

Свинският бут се нарязва на ленти и се разбърква с нишестето и соев сос....Сместа се оставя да се задуши....Налива се 1 чаша вода и ястието се посолява на вкус.


Кавърма по радомирски в глинени гювечета със свинска плешка, печени чушки, праз лук и яйца

Свинската плешка се нарязва на парчета и се задушава в загрята мазнина....Ястието се пече на 190 градуса, докато яйцата се запекат.


Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

Щом ястието кипне, котлонът се намалява и се оставя да се задуши за около половин час....Свинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер.


Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхния

Свинското месо се нарязва на малки парчета....След като се задуши се добавя месото....Морковът и чесънът се нарязват на по-едро и се прибавят към ястието.


Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати

Свинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол....Оставя се да се задуши на средна температура за около 40 минути, като периодично се разбърква.


Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Свинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки....Сармичките с месо се задушават под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.


Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби.


Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Лукът се нарязва на шайби и с задушава за кратко в сгорещеното масло....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса.


Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

В свинска мас се задушават нарязаните гъби и лук, добавят се нарязаните моркови, печени пиперки и чушка.


Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови.


Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Върху него се поставят пушените свински ребра и ястието се покрива с алуминиево фолио....Добавят се към задушените лук, чесън и моркови.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Печен боб от консерва със свински месо и яйца в гювечета на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....Задушава се в олио и се посолява, когато се задуши, се добавя консервата с боб.


Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

За пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер....В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко.


Чомлек кебап със свинско месо

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.


Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото....Добавя се водата, ястието се разбърква и се оставя да ври на слаб огън.


Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурна

Свинското месо се реже на парчета и се вари заедно с половин глава лук и малко сол до омекване....Останалият лук се задушава с олиото в глинен съд за няколко минути....Ястието се овкусява със сол и червен пипер и се разбърква добре.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 26 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.