Рецепти за задушени свински ястия

432 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 14 15 16 ... 22 > >>

Филтрирай резултатите

Испанска паеля със свинско и телешко месо След това се запържват нарязаните на кубчета свинско и телешко месо....Слага се почистеният ориз и се задушава около 5 минути....Ястието се подправя с лимонов сок.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

След това се запържват нарязаните на кубчета свинско и телешко месо....Слага се почистеният ориз и се задушава около 5 минути....Ястието се подправя с лимонов сок.

Пълнени патладжани с печено свинско месо и шунка Свинското месо се изпича предварително и се нарязва на ивици....Посоляват се и се задушават леко в масло....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Пълнени патладжани с печено свинско месо и шунка

Свинското месо се изпича предварително и се нарязва на ивици....Посоляват се и се задушават леко в масло....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна Нарязаните на дребно лук и морков се задушават в загрята мазнина....Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Нарязаните на дребно лук и морков се задушават в загрята мазнина....Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна.

Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофи Свинският джолан се почиства и се вари на бавен огън около 2 часа....Зелката се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина.

Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофи

Свинският джолан се почиства и се вари на бавен огън около 2 часа....Зелката се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна Свинските езици се почистват и се слагат в тенджера....Задушават се за кратко в загрято масло и месото се покрива с тях....След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Свинските езици се почистват и се слагат в тенджера....Задушават се за кратко в загрято масло и месото се покрива с тях....След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна Месото от свински бут се реже на хапки и се запържва, заедно със сланината, нарязана на кубчета....Налива се виното и 2 чаши гореща вода и се задушава до омекване на месото....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина.

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Месото от свински бут се реже на хапки и се запържва, заедно със сланината, нарязана на кубчета....Налива се виното и 2 чаши гореща вода и се задушава до омекване на месото....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца Нарязаните на едро лук и гъби се задушават в загрятата мазнина....След това последователно се добавят нарязаното свинско бонфиле и наденицата....Малко преди ястието да е готово, се чукват яйцата и се запича за още около 10 минути.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Нарязаните на едро лук и гъби се задушават в загрятата мазнина....След това последователно се добавят нарязаното свинско бонфиле и наденицата....Малко преди ястието да е готово, се чукват яйцата и се запича за още около 10 минути.

Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко На загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат, пилешки гърди и телешко месо....Връщат се на сача и се добавят предварително задушените зеленчуци....Ястието се разбърква за няколко минути, колкото да се смесят вкусовете.

Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко

На загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат, пилешки гърди и телешко месо....Връщат се на сача и се добавят предварително задушените зеленчуци....Ястието се разбърква за няколко минути, колкото да се смесят вкусовете.

Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган Свинското контрафиле се нарязва на по-тънки пържоли и се начукват....Двата вида лук се нарязват на полумесеци и се задушават в тиган със загрято олио и останалото масло.

Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган

Свинското контрафиле се нарязва на по-тънки пържоли и се начукват....Двата вида лук се нарязват на полумесеци и се задушават в тиган със загрято олио и останалото масло.

Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурна Свинските ребра се почистват и се нарязват на порции....Когато се задушат, се слагат нарязаните на филийки гъби....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура около един час.

Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурна

Свинските ребра се почистват и се нарязват на порции....Когато се задушат, се слагат нарязаните на филийки гъби....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура около един час.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.

Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер....Изваждат се, а в тяхната мазнина се задушават ситно нарязаните лук и гъби....Ястието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността.

Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер....Изваждат се, а в тяхната мазнина се задушават ситно нарязаните лук и гъби....Ястието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Ястието се пържи до готовност и се подправя с черен пипер и сол....Сервира се горещо и по желание се поднася с гарнитура от картофено пюре, варен ориз или задушени зеленчуци.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Свинското месо се почиства от ципи и сухожилия и се реже на хапки....Ястието се пържи до готовност и се подправя с черен пипер и сол....Сервира се горещо и по желание се поднася с гарнитура от картофено пюре, варен ориз или задушени зеленчуци.

Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри Свинските пържоли се начукват и се натриват с къри, черен пипер и сол....В останалата мазнина се задушават нарязаните гъби и след това се налива готварската сметана....С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.

Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Свинските пържоли се начукват и се натриват с къри, черен пипер и сол....В останалата мазнина се задушават нарязаните гъби и след това се налива готварската сметана....С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.

Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурна Свинското месо се почиства и се нарязва на пържоли....Лукът и чесънът се задушават за 5 минути.

Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурна

Свинското месо се почиства и се нарязва на пържоли....Лукът и чесънът се задушават за 5 минути.

Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено вино Свинските вратни пържоли леко се начукват....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса....Когато е готово, се оставя за още 15 минути в изключена фурна, за да се задуши.

Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено вино

Свинските вратни пържоли леко се начукват....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса....Когато е готово, се оставя за още 15 минути в изключена фурна, за да се задуши.

Славянски гювеч със свинско месо, ориз и чушки в глинени гювечета на фурна Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио....Слага се и свинското месо....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз преди да се сервира.

Славянски гювеч със свинско месо, ориз и чушки в глинени гювечета на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио....Слага се и свинското месо....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз преди да се сервира.

Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели....Печурките се измиват, разрязват се на половинки и се задушават в маслото до омекване.

Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели....Печурките се измиват, разрязват се на половинки и се задушават в маслото до омекване.

Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурна Свинските пържоли се начукват леко и се натриват със сол, черен пипер и соев сос....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови и чушки и когато омекнат, към тях се прибавя оризът....Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността.

Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурна

Свинските пържоли се начукват леко и се натриват със сол, черен пипер и соев сос....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови и чушки и когато омекнат, към тях се прибавя оризът....Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността.

Вкусен свински винен кебап с картофи Свинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Заливат се с виното и се задушават....Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона.

Вкусен свински винен кебап с картофи

Свинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Заливат се с виното и се задушават....Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона.

Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 22 Следваща Последна