Рецепти за задушени свински ястия432 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 22 > >> |
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджераОбезкостеното свинско месо от джолан се нарязва на кубчета....Задушават се за няколко минути, след което към тях се добавят хапките и свареният боб....Ястието се оставя да къкри на умерен огън за около 30-35 минути, докато месото е готово. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Свинските пържоли се слагат в маринатата за 15-20 минути....Всичко се задушава на среден огън за 10 минути, посолява се, прибавя се чесъна, разбърква се, прибавя се сметаната, оставя се да кипне и се добавя кашкавала....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност. |
Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметанаСвинското месо от плешка се запържва, заедно с лука....Задушава се под капак, докато месото омекне....Ястието се сервира, поръсено със зелен лук. |
Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиганЯстието се задушава под капак на тих огън около половин час....Свинското месо се нарязва на малки и тънки пържоли, които се подреждат в тавичка. |
Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъбиОтделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата....Ястието се поръсва със сол, черен и червен пипер и накрая се долива с малко бульон. |
Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъбиДобавят се предварително задушените гъби, магданозът и чубрицата и се смесва със задушеното свинско месо. |
Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиганСвински пържоли се нарязват с дебелина около два сантиметра и половина....Добавят се нарязаните круши и ястието се запича за около 8 минути в загрятата фурна....Лукът се задушава, докато омекне и попие соковете. |
|
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноЯстието се похлупва и се готви на бавен огън за около 30 минути....Задушават се и се слагат нарязаните гъби. |
Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийскиСвинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно....Ястието се вари на тих огън, докато остане почти само на мазнина. |
Пържени задушени свински филета (карета) със сос ТериякиСвинските филета се почистват и се овалват леко в брашно. |
Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправкиЯстието се задушава за няколко минути....Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно. |
Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесънСвинското бонфиле се измива и се поставя в зелевия сок в тенджера....Задушава се до готовност, като периодично се проверява. |
Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаСвинското филе се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджераМорковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра....Ястието се овкусява със сол и се поръсва с накълцан магданоз. |
Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурнаЛукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото и малко вода, докато зелето омекне....Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан. |
Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печуркиДобавя се свинското месо и ястието се разбърква....Зеленчуците се задушават в загрято олио. |
|
Пушени свински ребра със зрял боб яхнияОтцеждат се от течността и в тенджерата се слагат запечените и нарязани на парчета свински ребърца....Овкусяват се със сол, черен и червен пипер и яхнията се задушава за още 15-20 минути на умерен огън. |
|
Задушено свинско месо с кисело зеле в мултикукър (яхния)Свинското месо се нарязва на парчета и се слага в мултикукъра. |
Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевицаДолива се малко вода и ястието се задушава още около20 минути....Свинските ребърца се обезкостяват. |
Задушен шпикован свински джолан в МултикукърСвинският джолан се измива и на места се правят леки разрези. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 22 Следваща Последна |