Рецепти за задушени свински ястия244 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 13 > >> |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Тогава се прибавя ситно нарязаният лек, задушен в сгорещена мас и малко вода до златисто оцветяване. |
|
Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърнеНарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето. |
Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурнаЗаекът се нарязва на порции, а свинската плешка - на хапки. |
Задушени свински пържоли от бут с гъби и червено вино в тенджераСвинските пържоли от бут се начукват леко и се изпържват в малко мазнина до зачервяване от двете страни. |
Пушени задушени свински ребра шарен боб, консерва домати, сушени чушки и подправки варени в тенджераКогато бобът поври, се прибавят пушените свински ребра....Щом ястието е почти готово, се овкусява с накълцан магданоз, девесил, джоджен, чубрица и сол. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачСачът се намазва със свинската мас, после се поставя на котлона – първо на ниска степен, а след това се увеличава....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи. |
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиСвинската плешка се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от виното, така че да се задуши....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото. |
|
Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолиоСвинското месо се нарязва на хапки с желана големина и се вари около 30 минути на умерен огън....Задушават се в сгорещеното олио....Фолиото се маха и ястието се допича за още няколко минути. |
|
Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)Ястието е запича за около 15 минути на 200 градуса. |
Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурнаЯстието се пече на 160 градуса за около час и половина. |
Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурнаСвинският врат се нарязва на хапки....В тава се загрява олио и месото се задушава с малко вода и сол....Ястието се подправя с кимион, черен пипер, джоджен, накълцан магданоз и сол. |
|
Задушено свинско месо с лютика от печени чушкиДобява се свинското месо, нарязано на малки парчета. |
Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурнаСвинското шкембе се почиства и измива, след което се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа....Лукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло. |
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреСвинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото. |
|
Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурнаКожата на джолана се срязва на няколко места... |
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноСвинските ребра се почистват от ципата и се нарязват на парчета с по две кокалчета....Задушават се под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
|
Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло виноНарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин....Добавят се нарязаните домати, грахът, морковът и свинските ребра....Ястието се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер и стрит чесън. |
|
Задушено свинско шкембе с червено вино в гърнеПохлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота. |
Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено виноСвинското месо се нарязва на средни парчета и се задушава в мазнината заедно с дребно нарязания лук....Тенджерата се похлупва с капак и ястието се оставя да къкри на тих огън, докато омекне напълно месото. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 13 Следваща Последна |