Рецепти за задушени свински ястия

510 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 26 > >>

Задушено свинско месо от плешка с бира

Свинското месо се измива и подсушава....В същата тенджера се добавят нарязаният лук и чесън, които се задушават до омекване и отделяне на аромат....Ястието се гарнира с нарязан пресен лук и се сервира горещо.

Задушено свинско месо от плешка с бира

Свинско задушено с гъби и бяло вино

В същия съд се задушават лукът и чесънът, докато лукът омекне....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън около 45 минути, като се разбърква от време на време.

Свинско задушено с гъби и бяло вино

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Съдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква.

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Бурито със задушено свинско месо, чушки, домати и чили

Нарязаният на ивици лук се задушава в загрята мазнина....Когато омекне, се добавя нарязаното на хапки свинско месо и се оставя да леко да се запържи.

Бурито със задушено свинско месо, чушки, домати и чили

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Ястието се оставя да се задуши за около 8 минути....Свинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета.


Задушено зеле кейл с картофи и пушено свинско месо

В тенджера се загрява зехтин и в него се задушават лукът и чесънът, докато омекнат и започнат да отделят аромат....Температурата се намалява, тенджерата се похлупва и ястието се оставя да къкри около 45-60 минути, докато зеленчуците омекнат и ястието се сгъсти.

Задушено зеле кейл с картофи и пушено свинско месо

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Свинският врат се нарязва на пържоли с дебелина около 2 см и те се запичат във фурна, докато се зачервят.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Задушават се на слаб огън за 10-15 минути....Свинските пържоли се сервират върху картофено пюре или друга гарнитура по избор.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Свинските котлети се изпичат във фурната, докато се зачервят.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Добавят се нарязаните свински ребра и наденичките....Ястието се залива със зелев сок – отцеден от киселата зелка и при нужда се добавя още вода и сол.

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода....Заедно със ситно нарязания лук се поставя в дълбок тиган и се задушава в мазнина, докато зеленчуците омекнат....Ястието се оставя на котлона, докато оризът напълно поеме течността.

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Свинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио....Към края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути.

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода....След това отново се измиват, подсушават и се задушават мазнина на слаба температура.


Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

След това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути.

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти....За целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган....Накрая се добавят ребрата и ястието се серивра горещо, като по желание се поръсва с пресен лук.

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджера

Свинското се нарязва на хапки и се сварява за 30 минути в подсолена вода....Накрая към ястието се добавят подправките и то се сервира горещо със ситно нарязан пресен магданоз.

Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджера

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Свинското месо се овалва в брашно....Щом поомекнат зеленчуците, се налива виното и задушаването продължава до омекването на месото.

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Свинско с муцуна и бузи на фурна по испански

Свинската муцуна и свинските бузи се подсушават....Задушават се в същия тиган, докато леко омекнат....Съдът се покрива с капак или фолио и ястието се пече около 60 минути.

Свинско с муцуна и бузи на фурна по испански

Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

Свинският джолан се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер....В същия съд лукът се обелва и нарязва на тънки филийки, след което се задушава до прозрачен вид....Ястието е подходящо за сервиране с хладна бира, за да се допълни богатият вкус.

Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

В нея се задушават нарязаният лук, маслините, стафидите и кайсиите, предварително изкиснати и нарязани на парченца.

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 26 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.