Рецепти за задушени свински ястия432 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 22 > >> |
Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено виноСвинските крака се цепват по дължина и се задушават в малко мас....Свинските крака се връщат в ястието и се налива вода, колкото да ги покрие. |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Тогава се прибавя ситно нарязаният лек, задушен в сгорещена мас и малко вода до златисто оцветяване. |
|
Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърнеНарязаните на половинки свински ребра се запържват в сгорещеното олио и като се позачервят ги извадете и ги се слага в гърнето. |
Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурнаЗаекът се нарязва на порции, а свинската плешка - на хапки. |
Задушени свински пържоли от бут с гъби и червено вино в тенджераСвинските пържоли от бут се начукват леко и се изпържват в малко мазнина до зачервяване от двете страни. |
Пушени задушени свински ребра шарен боб, консерва домати, сушени чушки и подправки варени в тенджераКогато бобът поври, се прибавят пушените свински ребра....Щом ястието е почти готово, се овкусява с накълцан магданоз, девесил, джоджен, чубрица и сол. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачСачът се намазва със свинската мас, после се поставя на котлона – първо на ниска степен, а след това се увеличава....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи. |
Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатаркиСвинското бон филе се почиства и се нарязва на медальони....Задушават се за около 10 минути, след което се добавя нарязаният лук и се задушава за още около5 минути....След това ястието е готова за сервиране. |
|
Свинска кавърма с лук арпаджик, моркови и чушкиСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрято олио....Ястието се бърка, докато продуктите се задушат. |
|
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиСвинската плешка се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от виното, така че да се задуши....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото. |
|
Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолиоСвинското месо се нарязва на хапки с желана големина и се вари около 30 минути на умерен огън....Задушават се в сгорещеното олио....Фолиото се маха и ястието се допича за още няколко минути. |
|
Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месоСвинското месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер и заедно с бахара се запържва в мазнината....В същата мазнина, след изваждането на месото, се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото. |
|
Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)Ястието е запича за около 15 минути на 200 градуса. |
Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурнаЯстието се пече на 160 градуса за около час и половина. |
Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурнаСвинският дроб се измива, почиства и накисва предварително в прясно мляко....Те се слагат да се задушат в предварително подготвена нагорещена мазнина....Вече полуготовото ястие се поставя в гювеч и се залива с червеното вино. |
Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурнаСвинският врат се нарязва на хапки....В тава се загрява олио и месото се задушава с малко вода и сол....Ястието се подправя с кимион, черен пипер, джоджен, накълцан магданоз и сол. |
|
Задушено свинско месо с лютика от печени чушкиДобява се свинското месо, нарязано на малки парчета. |
Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурнаКогато месото е готово, се добавят броколите, накъсани на розички и ястието се похлупва отново. |
Славянски гювеч със свинско месо от бут, домати, ориз, чушки и маслини в таваСвинското месо се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....Ястието къкри на тих огън, докато месото омекне. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 22 Следваща Последна |