Рецепти за месни ястия на фурна

1665 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 84 > >>

Печени пилешки бутчета с ориз, тиквички и праз на фурна

Когато оризът набъбне, ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна за половин час....Запържва си и се прибавя накъсаното пилешко месо.


Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурна

Йенският съд се похлупва и се слага в студена фурна....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса.


Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Пълнените тиквички се пекат в умерена фурна за около 45 минути.


Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Слага се в студена фурна и се пече на 200 градуса за около 30 минути....След това капакът се маха и ястието се допича до златисто.


Месен родопски пататник с настъргани картофи, шунка и сланина печен на фурна

Пататникът се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 25-30 минути или до готовност.


Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна

Слага се скълцаният чесън и нарязаното на порции заешко месо се поставя в сместа....Оставя се да се маринова за поне 2 часа и след това се пече в загрята фурна.


Печени пилешки долни бутчета и крилца с къри, сметана, топено сирене, бекон, кашкавал и гъби печурки в йенско стъкло / тава / тенджера на фурна

Ястието се поръсва с накълцан магданоз и настърган кашкавал и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.


Бавно печено пиле с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Пече се на слаба фурна, 130-140 градуса, около 6 часа....Добавя се към ястието, за да го сгъсти и се разбърква добре....При този тип готвене, месото става толкова крехко, че при дръпване се къса и не е необходимо да се реже.


Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Ястието се изважда от фурната, добавя се лукът и месото се намазва с конфитюра.


Печен свински джолан с бяло вино и подправки на фурна

Виното се разбърква с всички подправки и с него се залива месото.

Печен свински джолан с бяло вино и подправки на фурна

Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Прибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата.


Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Месото и розичките се нареждат в тава....Празът се нарязва и с него се поръсва ястието.

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса....Месото се завива плътно в алуминиево фолио и се пече около 1 час.

Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Телешкият гювеч се връща във фурната и се пече докато месото започне да се отделя от кокала.

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус....Гювечът се слага в студена фурна.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Печен пащърнак с мед и балсамов оцет на фурна за гарнитура на бяло месо

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.


Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците....Суджукът или наденицата се запичат във фурната, след което се нарязва на парчета и се слага при боба.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъкло

Ястието се пече около час до час и половина, докато месото омекне и е готово....Фурната се загрява на 180 градуса.

Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъкло

Печено телешко сукалче на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути....Телешкото месо от сукалче се нарязва на парчета.


Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 84 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.