Рецепти за пържени рибни ястия

658 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 33 > >>

Печени попчета на фурна

Отделно, в останалото сгорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид, чушка и домати и се добавят маслините и дафиновите листа.


Паниран паламуд с яйца и брашно

Всяко парче паламуд се овалва в брашно и в добре разбитите яйца и се слага да се изпържи.


Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

В него се запържват скаридите и калмарите, нарязани на колелца от всички страни.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Тайландска патешка супа

Патешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка....Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер.

Тайландска патешка супа

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Запържва се, докато омекне....Накрая в тигана се добавят отцедените спагети и ястието се разбърква, докато ароматите на отделните съставки се смесят.

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Пасират се лукът, магданозът, чесънът, рибата, каперсите и орехите....Пържат се в останалата мазнина до златист цвят (5-7 минути).

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина....Добавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Наденицата се запържва до златистокафяво и се изважда в отделен съд....Ястието се сервира веднага.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Немски лабскаус от говеждо месо и картофи

Добавя се консервираното говеждо месо, раздробява се и се запържва за около 5 минути при периодично разбъркване....Ястието се сервира веднага.

Немски лабскаус от говеждо месо и картофи

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Добавя се чесънът и се запържва за около 30 секунди, без да се допуска прегаряне....Ястието се сваля от котлона, добавят се настърганият пармезан и нарязаният магданоз и се разбърква леко.

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Къри със скариди и кокосово мляко

В тиган се загрява олиото и лукът се запържва до омекване....Добавят се сокът от лайм и кориандърът, след което ястието се разбърква и се поднася топло.

Къри със скариди и кокосово мляко

Къри със скариди в тиган

Лукът се запържва за около 5–7 минути до омекване....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло.

Къри със скариди в тиган

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

В загрятото растително олио се пържат фъстъците до златисто и хрупкаво, след което се изваждат и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара

Чесънът, джинджифилът, шалотът и лютите чушки се запържват за кратко, докато се усетят ароматите....Ястието се сервира горещо с ориз на пара.

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара

Домашен пастет / дип от херинга с ябълка, лук, варено яйце и орехи

Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златист загар.

Домашен пастет / дип от херинга с ябълка, лук, варено яйце и орехи

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Нарязаните на ситно скилидки чесън се запържват за кратко в загрят зехтин....Ястието се сервира с няколко скариди, поръсено с настърган пармезан и малко трюфелово олио.


Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Сосът е подходящ за пържена риба и други меса.


Задушени миди във винен сос

В загрята мазнина се запържва нарязаният лук.

Задушени миди във винен сос

Ризото с калмари, тиквички, сос Песто, бяло вино и течна готварска сметана

Оризът се запържва в зехтин за няколко минути....Ястието леко се посолавя, разбърква се и се сваля от огъня.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 33 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.