Рецепти за традиционни напитки

Лесна домашна коледна торта със захарно тесто - фондан и крем маскарпоне

Точена вита баница с яйца и сирене (с мая)

Лесен пухкав двуцветен кекс с какао

Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Гръцка супа от леща със зеленчуци и ароматни подправки

Тази традиционна гръцка супа от леща е проста като съставки и подготовка, но всъщност е ястие, което е пълно с вкусове.

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Щом е изпечен, се залива със захарен сироп с лимон и традиционно се сервира добре охладен и украсен с натрошени орехи.

Кавалучи - италиански сладки ореховки от Сиена

Това са традиционни италиански коледни бисквитки, приготвени за първи път в Сиена.

Лесен обикновен постен веган кекс / сладкиш с кафе, мед, орехи, какао и сладко от малини или боровинки (без яйца и кисело мляко, с вода)

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна

Лесни коледни сладки с орехи и аромат на ром

Печени мариновани свински гърди в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън, мед и кимион

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони

Нектар / сок / сироп от къпини в бутилки

Качамак със сирене, прясно мляко и подправки на тиган

Първото, което трябва да се направи, когато се пристъпва към приготвяне на това така апетитно традиционно ястие, е да се обелят и нарежат на ситно скилидките чесън.

Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко