Рецепти за печени месни ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 106 > >>

Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Отделно се запържва в сгорещения зехтин нарязаното на порции и оваляно в брашно агнешко месо и също леко се поръсва с черен пипер и сол....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва....Слага се във фурната и се пече на умерен огън.


Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер и с получената смес се залива месото....Пече се около 3 часа.


Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио

Пилето се намазва с месо от майонезата, заквасената сметана и червеният пипер....Покрива се с фолио и се пече почти до готовност.

Пълнено цяло пиле печено в бира с кашкавал, картофи, краве и топено сирене, майонеза и заквасена сметана на фурна под фолио

Печено агнешко месо с пресни картофи и девесил в гювеч на фурна

Слага се 1 чаша вода и месото се пече час и половина....Налива се още вода и ястието се поръсва с олио.


Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурна

Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече в умерена фурна до готовност....Пилешкото месо се нарязва на парчета.


Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

След това се добавят и пържолите, а най-отгоре – печените чушки.


Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Нарязва се свинското месо на парчета и се сварява леко в подсолена вода, за да поомекне....Ястието се залива с прецедения бульон, добавят се дафиновите листа.


Пилешки дробчета на шиш (печени на скара)

Пекат се на скара 8 минути, като се обръщат от време на време и се мажат с олиото.

Пилешки дробчета на шиш (печени на скара)

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Пече се на умерен огън....Когато виното изври наполовина, ястието се залива с пилешкия бульон и се връща във фурната.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Към нея се добавят изпеченото на тиган с малко зехтин пилешко месо (най-добре е да е от бут и без кожа), а също и крутоните.

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна

В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пуешкото месо, нарязано на дребни парчета....Ястието се оставя да къкри на тих огън около половин час, като периодично се поглежда дали има нужда да му се долее още вода.


Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки

Поставя се в плик за печене Fino и се пече до пълна готовност на месото.

Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки

Мариновани пилешки крилца с мед и лимон на шиш с царевица печени на фурна

Шишчетата се пекат в силна фурна до зачервяване.

Мариновани пилешки крилца с мед и лимон на шиш с царевица печени на фурна

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Пече се около 40 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол, кимион, черен и червен пипер....Изсипва се в тавичка и се пече около 20 минути при температура от 180 градуса....Ястието се украсява с листенца пресен магданоз.

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

С тях се напълва коремчето, но не се зашива, за да може при печеното ароматът им да излиза оттам и да се съчетава с аромата на останалите продукти.

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Свинското месо, далакът, черният дроб, белият дроб, бъбреците и сърцето се нарязват.


Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Лукът, гъбите, доматите и пилешкото месо се нарязват на дребно и се запържват за кратко в загрято олио....Налива се виното и ястието се подправя с мащерка, черен пипер и сол на вкус....Пече се около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.


Печена агнешка главичка в шкембе на фурна

Агнешкото месо се нарязва на порции....Ястието се залива с мазнина и една чаша вода....Покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 230 градуса за 1 час и 30 минути.


Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Когато се запържат, се добавя пилешкото месо – нарязано на дребни парчета....Ястието се оставя да кипне, след което температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри за около 3 минути....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 230 градуса за около 10 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.