Рецепти за печени месни ястия

Солен кекс с шунка и кисели краставички

Пече се в умерена фурна, на долен реотан, до порозовяване на соления кекс.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Киш с шунка, сирене горчица, яйца, пресен зелен лук и кашкавал

Получената заливка се излива върху ястието....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.

Запеканка с бланширан карфиол, шунка, кашкавал, готварска сметана и пресен лук под фолио на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече до готовност.

Бесни и бързи бутер банички с кренвирши и кисели краставички

Бутерките се завиват и се пекат в загрята фурна на 220 градуса до златисто.

Месна баница с кайма, лук, домати от консерва и заливка от кисело мляко, яйца и газирана вода

Баницата се пече на силно загрята фурна за около 40 минути до златисто.

Картофи огретен с краве сирене, бекон, настърган кашкавал, кисело мляко и яйца на фурна

В намазнена правоъгълна тава за печене се нареждат на половината от картофите, а върху тях се нанася на равен слой смес от натрошено сирене, бекон и мариновани краставички, нарязани на кубчета.

Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурна

Съдът се покрива с фолио и ястието се пече на умерена фурна до готовност.

Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Най-отгоре се настъргва кашкавал и солената торта се пече до златисто.

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Пече се на силна фурна за около 40 минути....Готовото ястие се изважда от фурната.

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини....Пекат се за 1 час на 180 градуса, като фурната не трябва да се загрява предварително.

Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана

Изсипва се плънката, след това заливката и кишът се пече около час на 180 градуса.

Руло от бутер тесто с кайма, лук, праз и гъби

Навива се на руло, намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята фурна за около 25 минути.

Лесни бутерки с кренвирш – хот-дог от бутер тесто

Парчетата бутер тесто се завиват на кифлички, намазват се с разбит жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Домашни солени бутер кифлички с шунка и гъби

Кифличките се подреждат в тава, намазват се с разбит жълтък и се пекат в умерена фурна до златисто.

Пълнени бутерки (банички от бутер тесто) с гъби, кайма, яйца, кашкавал и заквасена сметана

Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат в загрята фурна до златист загар.

Руло от бутер тесто с кисело зеле, ориз, наденица и лук

Намазва се с разбит жълтък и се пече на 200 градуса до готовност.

Лесна и бърза пица от бутер тесто с кренвирши, доматено пюре и кашкавал

Поръсват се с чубрица и се пекат в загрята фурна до златист загар.