Рецепти за печени месни ястия

3868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 194 > >>

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Ако останат зеленчуци, се разпръсват в намазнена тава около месото....Оставя се в хладилник за една вечер, а на следващия ден се пече два часа във фурна на 180 градуса.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар....Пече се на слаба жар, като периодично се пръска с лучена вода.


Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

След изпеченото месо и ястието къкри още 10 минути.

Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

Пълнено печено пиле с булгур и лук на фурна

Пилето се сварява заедно с дреболиите в подсолена вода, докато месото омекне....Пече се на умерена фурна за един час, като се обръща няколко пъти.

Пълнено печено пиле с булгур и лук на фурна

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото....Свинското месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер и заедно с бахара се запържва в мазнината.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Пилешките гърди се опичат или се сваряват предварително и се накъсват на парченца....Когато бульонът започне да вари, се добавя месото....Температурата на котлона се намалява и ястието се оставя да покъкри за около 10 минути.

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Пекат се в загрята фурна на 220 градуса за около 45 минути.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Телешкото месо се нарязва на шницели и се начукват.

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Пилешка супа с със зелена салата кейл, просо, печени чушки и масло гхи

Заедно с пилешкото месо се слагат в 300 милилитра вода.


Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Добавят се към ястието заедно със сушените чушки накъсаното телешко месо....Ястието се пече около 45 минути на 200 градуса.


Бюрек с варено пилешко месо, бутер тесто, домати и лук

Пилешкото месо се сварява....Бутерките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат до златист в загрята на 180 градуса фурна.


Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

Ястието се поръсва с накъсана моцарела и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути....В купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки.

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

Солени мъфини с пилешко месо и босилек

Накрая към нея се добавят нарязаният на ситно пресен босилек и пилешкото месо, предварително нарязано и запържено до златисто....Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Солени мъфини с пилешко месо и босилек

Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурна

Свинското месо се почиства и се нарязва на пържоли....Оставя се да се пече за около 2 часа.


Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

На дъното на гювеча се редят печените чушки и се намазват с лютеницата.


Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати, разбъркват се, заливат се с малко топла вода и се пекат в умерена фурна.


Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Пекат се на грил тиган и когато са готови, се нарязват на ситно....Намазват се със сос и се слага от нарязаното месо, настърганите синьо сирене и пармезан и нарязан на ситно спанак.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Баница с печени кори и свинско месо по пловдивски

Налагат се в намазана тава като помежду им се ръси плънка от свареното със сол и ситно нарязано месо, разтопена мас и малко бульон от варенето на месото....Пече се в умерена фурна и се сервира топла.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер....Пече се на умерена температура.


Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Отделно се запържва в сгорещения зехтин нарязаното на порции и оваляно в брашно агнешко месо и също леко се поръсва с черен пипер и сол....Ястието се залива с виното и бульона, добавят се дафиновите листа и гърнето се похлупва....Слага се във фурната и се пече на умерен огън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 194 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.