Рецепти за печени месни ястия3868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 42 43 44 ... 194 > >> |
Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиганПуешкото месо се нарязва на филета с дебелина около сантиметър....След това се изпичат на тиган в малко зехтин за около 4-5 минути от всяка страна до получаване на златиста коричка, като се внимава да не загорят. |
|
Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурнаСлед това се увива в готварско фолио и се пече на фурна 4 часа. |
|
Свинско руло с чесън и хрян печено на фурнаМесото се пече на среден огън 3 часа. |
|
Вкусна печена риба ципура върху сол на фурнаНа всяка рибка се оставя непокрито само оченцето, защото по него ще се ориентираме за това дали тя е опечена добре....Правилото е - когато окото побелее, тогава ястието е готово....Най-хубавото на така приготвената риба е това, че кожата й сама се отделя и остава само приятната изненада от невероятно крехкото й месо. |
|
Пържено пиле с макарониМесото се сварява в подсолена вода, отцежда се и се накъсва на парчета....Ястието се поднася топло със салата от пресни зеленчуци. |
|
Гриловано телешко контрафиле с печени зеленчуци и розмаринПоставят се в тава или се завиват във фолио и се пекат на грил или във фурна при 200°C за 25–30 минути, като се обръщат периодично....Върху месото се поставя останалият розмарин. |
|
Печено пилешко филе с гъби, моцарела и пармезанЯстието се пече за 15–20 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка....Готовността на месото се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част трябва да се достигнат поне 74°C. |
|
Пилешки гирос с печени картофи и морковена салатаРазпределят се на един слой в тава и се пекат около 25 минути, като по средата на печенето се обръщат. |
|
Печен свински джолан с кисело зеле на фурнаСъдът се покрива с капак или алуминиево фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 2 до 2....5 часа, докато месото омекне и се отделя от костта....Ястието е подходящо за сервиране с хладна бира, за да се допълни богатият вкус. |
|
Печени свински котлети на грил с розмаринСлед изпичане котлетите се оставят да починат за 5 минути, за да се разпредели сокът равномерно и месото да остане сочно. |
|
Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинкаЯстието се пече около 50-60 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C и се получи златиста и хрупкава коричка....След изпичане месото се оставя да почине 10 минути преди поднасяне. |
|
Печена свинска рибица с билки и горчицаПече се на 180 градуса за около 20 минути на килограм или докато вътрешната температура достигне 70 градуса, след това месото се оставя да почине около 15 минути, преди да се разреже. |
|
Печен алабаш на фурна (гарнитура за риба, бяло месо и пържоли)Алабашите се нареждат в тава за покрита с хартия за печене и се поръсват със зехтин за сол и черен пипер. |
Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурнаПилешкото месо се сварява и се накъсва на парченца....Ястието се прехвърля в подходящ съд и се поръсва с останалата моцарела....Пече се около половин час загрята фурна на 200 градуса. |
Шпиковани пилешки бутчета с бекон и морков печени на фурнаЯстието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути....Месото се оставя да престои около половин час. |
Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скараПържолите могат както да се запържат, така и да се пекат на скара. |
Печено кисело зеле без месо с черен ориз в тава на фурнаЯстието се слага в тава....Пече се в загрята фурна, докато течността се изпари. |
Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова годинаЗелето се слага в тавата за печене и отгоре се слага патицата. |
Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурнаТелешкият гювеч се връща във фурната и се пече докато месото започне да се отделя от кокала. |
|
Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиганДобре е ако се използва такъв, месото да се раздели на порции, а не всикото наведнъж. |
|
| Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 194 Следваща Последна |