Рецепти за печени месни ястия2118 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 44 45 46 ... 106 > >> |
Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурнаКогато парчетата месо променят цветът си, се подправят със сол и черен пипер и се слагат в гърнето....Ястието се подправя с черен пипер, кимион и чубрица....Слага се да се пече на умерена температура на 180 градуса за около 2 часа. |
Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурнаСлагат се да се пекат на умерена фурна за 9-10 минути, като се обръщат по средата на готвенето....Ястието се допича за още 6-7 минути. |
Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащеркаТавата се покрива с фолио и ястието се пече около час и половина във фурна на умерена температура....Всички подправки се смесват с горчицата и с получената смес се намазва месото. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаПекат се около 1 час на 200 градуса. |
Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурнаГювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около 3 часа на 160 градуса....Налива се вода, колкото да покрие половината месо. |
Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сосПоставя се във фурна и се пече на 140-150 градуса за 4 часа....Месото се изважда, а сосът се прецежда. |
Пържени шницели от кълцано или мляно свинско месо от плешка, панирани в брашно, яйце и галетаМесото се слага в купа и се овкусява с индийско орехче, червен пипер, чубрица и сол. |
Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурнаМесото се оставя да се маринова 24 часа....След това дивечът се пече в гювеч на фурна. |
|
Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурнаПекат се, покрити с фолио, в загрята фурна на 180 градуса 45 минути....След това фолиото се маха ястието се поръсва с настърган кашкавал. |
|
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноАгнешкото месо и телешкото месо се почистват и се смилат в месомелачка....Нареждат се в тава покрита с хартия за печене и се поливат със зехтин....Ястието се готви още около 5 минути, като се разбърква. |
Печени агнешки кюфтета с булгур, лук, чесън и подправки на скара или грил тиганПекат се на грил тиган или скара за около 5 минути от всяка страна. |
|
Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурнаАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери... |
Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурнаМесото се пече по този начин за около 2 часа на 150 градуса. |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаПарчетата месо се слагат в голяма тенджера и се заливат с гореща вода....Пече се около половин час в загрята на 220 градуса фурна. |
Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло виноСвинското месо от бут се нарязва на пържоли....Престояват минимум час и се пекат на умерена скара. |
Печени свински пържоли с картофи, заквасена сметана и кашкавал на фурнаЯстието се реди по този начин до изчерпване на количествата, като завършва с ред картофи....Пържолите се пекат в загрята фурна, под фолио, за около 45 минути. |
Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювечЯстието се пече на 250 градуса – около 1 час и 30 минути. |
Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурнаМесото се натрива с черен пипер и мащерка....След това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна. |
|
Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело млякоВратните пържоли се намазват с олио и се изпичат до готовност на скара или грил тиган....Месото се сервира залято със соса. |
Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)Съдът се покрива с фолио и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 1 час. |
| Страница Първа Предишна 44 45 46 ... 106 Следваща Последна |