Рецепти за печени месни ястия

3868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 68 69 70 ... 194 > >>

Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

Маслото се настъргва върху лист хартия за печене и с ръце се оформя като правогълник....След това пилешкото месо се запържва в загрято масло от всички страни за около 2-3 минути.

Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

Хрупкаво панирано пилешко бонфиле на фурна с домашна галета (хлебни трохи)

Нарежда се в тава, покрита с хартия за печене.

Хрупкаво панирано пилешко бонфиле на фурна с домашна галета (хлебни трохи)

Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.

Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Слагат се в тава, върху хартия за печене и се пекат под алуминиево фолио за 20 минути на 200 градуса фурна.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Слагат се в тава, върху хартия за печене и се покриват с алуминиево фолио.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Свинското месо се нарязва на малки парчета и когато лукът омекне, се добавя в тигана....Тиквата се пълни с нея и се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса.


Пуешки гърди / филе печено на фурна

Пуйката се изважда от саламурата 30 минути преди печене.

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Печено заешко с грах и картофи на фурна

Покрива се с алуминиево фолио и месото се пече около 30 минути на 180 градуса....Ястието се подправя с доматено пюре, червен пипер, индийско орехче и сол на вкус.


Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок

Месото се полива с част от дресинга и се запича за още няколко минути....Салатата се поръсва със семена нар и печени орехи и се залива с останалия дресинг.

Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок

Панирани пилешки хапки с ароматни подправки на фурна

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Панирани пилешки хапки с ароматни подправки на фурна

Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

Ястието се похлупва и първо се пече 30 минути на 220 градуса, след това температурата се намаля на 170 градуса....Малко преди ястието да е готово, капакът се маха и месото се запича до апетитен загар.


Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Агнешкото месо се разделя на 8 порции, след което се почиства и се нарязва....След това се пекат на загрята скара.


Гювече по панагюрски с яйца, сирене, луканка и печени чушки на фурна

Разпределят се нарязаните лук, печена чушка, натрошено сирене и луканка.


Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурна

Ястието се залива с виното и 1 чаша вода, поръсва се със зърна черен пипер и се захлупва....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след около 4 часа.


Бавно готвено пиле с къри и зеленчуци - чушки, патладжани, домати, лук) в крок пот (slow cooker)

Пилешкото месо се нарязва на порции се запържва в малко мазнина....Лукът се слага в уреда за бавно готвене (крок пот) и се прибавят нарязаните предварително изпечени патладжан, домати и червени чушки....След това ястието се подправя със захарта и по 1 щипка босилек, риган, чубрица, къри и черен пипер.


Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчица

Всяко парче се разрязва по средата така, че да образува джоб, след което се начуква с кухненски чук, за да стане месото по-крехко и да се изпече по-добре.


Пилешка крем супа със сметана, морков и лимон поднесен с крутони

След това месото се изважда, обезкостява се и се накъсва.

Пилешка крем супа със сметана, морков и лимон поднесен с крутони

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Половин чаша от плънката с пилешкото месо се разпределя на дъното на тава....Лазанята се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до златист загар.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолио

На следващия ден месото се залива с виното и се покрива с фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят.

Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолио

Печена агнешка плешка с кисело зеле в глинен гювеч с бира, кимион, чесън и джоджен

Месото се пече 2 часа на 190-200 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 68 69 70 ... 194 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.