Рецепти за месни основни ястия

4840 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 37 38 39 ... 242 > >>

Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурна

Ястието се залива с горещата вода, захлупва се с капака и се пече в умерена фурна в продължение на час и половина или два, докато месото омекне напълно.


Пържени картофени кюфтета с пилешко месо (филе)

Картофите се обелват и се сваряват...


Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и сода

Пилешкото месо се нарязва на много малки кубчета и се прибавя към броколите.


Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер.


Свинско месо (плешка или врат) по ловджийски с червени чушки, праз лук, гъби, домати и кашкавал

И месото, и зеленчуците се нарязват на хапки.


Печени пилешки парти хапки от гърди (бяло месо), увити в бекон на фурна

Кафявата захар се изсипва в чиния...


Бързо пържено свинско месо на хапки, панирано по китайски с нишесте

Свинското месо се реже на кубчета....Ястието се сервира, посипано със сол и черен пипер.


Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

В нагорещен тиган с олиото се запържва месото до готовност, като за аромат се слагат розмаринът и чесънът.


Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си.


Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието.


Варен ориз със свинско месо по пекински

Свинското месо се реже на кубчета и се сварява в малко вода, след което се оставя настрана....Накрая се изсипват яйцата и лукът и ястието се пържи, докато се сгъсти.


Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Свинското месо се нарязва и се запържва....Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус.


Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Ястието се задушава за около 2 минути и се наливат 400 мл вода.


Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурна

През това време пилешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина до готовност, по желание може и да се запече.


Мусака с пилешко месо, ориз, лук и заливка с кисело мляко и яйца на фурна

В тава се редят ред ориз, ред месо и се пече.


Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

Месото от сърна се кисне в марината две денонощия.


Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурна

Ястието се оставя да къкри на тих огън, докато месото омекне.


Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Телешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода....Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание.


Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

В същата мазнина се поставят късовете месо и се овкусяват със сол, черен и червен пипер....Ястието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън.


Печено агнешко месо с гъби печурки и куркума под фолио на фурна

Нарязаното агнешко месо се овалва в размитото с вода брашно и се поръсва с подправките....Ястието се покрива с фолио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 242 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.