Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 58 59 60 ... 135 > >>

Гранита с малини

Малините се измиват добре и се пасират в кухненски робот или блендера заедно със сока на лимона....Преди да се сервира, тавата се оставя в хладилника за 30 минути, за да омекне леко.

Гранита с малини

Коледни сладки с шоколад, джинджифил и бадеми

Прибавят се жълтъкът, брашното, леко разтопеният шоколад, ситно смлените бадеми, канелата и джинджифилът.


Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Когато станат с лек и приятен загар, се поставят в глинено гърне, в което ще се пече бобът.

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Топките тесто се разточват върху набрашнен кухненски плот на кори с дебелина около 5-8 мм....Готовите козуначени кифлички се оставят леко да се охладят и се поръсват с пудра захар.

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Чийзкейк с обикновени бисквити, бял шоколад, сметана, крема сирене и сладко от череши (без печене)

След това се оставя леко да се охлади и се добавя към останалите продукти....Бисквитите се натрошават в блендер или кухненски робот.

Чийзкейк с обикновени бисквити, бял шоколад, сметана, крема сирене и сладко от череши (без печене)

Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурна

Лукът, чесънът, доматите чушките и доматеното пюре се слагат в кухненски робот или блендер....Питките се поставят в леко намазнена тава.

Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурна

Миди с ориз и домати по гръцки

Добавя се оризът и леко се запържва.

Миди с ориз и домати по гръцки

Коледни канелени сладки с бадеми

Коледните сладки се подреждат в тава покрита с хартия за печне и се пекат в умерена фурна (160-170 градуса), докато придобият леко кафяво-златист цвят.

Коледни канелени сладки с бадеми

Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)

След това се оставят да се отцедят върху кухненска хартия....Сосът се бърка енергично няколко минути, докато леко се сгъсти.

Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

След като леко поомекнат, се добавя месото, нарязано на хапки.

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)

Готовото тесто се омесва леко, за да се освободи от въздушните мехурчета.


Корндог - американски хотдог - кренвирши пане в пухкава панировка

След това се пържат в сгорещено олио, като се държат под ъгъл за около 10 секунди, докато тестото леко стегне....Прехвърлят се върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.

Корндог - американски хотдог - кренвирши пане в пухкава панировка

Линцерови маслени сладки с конфитюр от праскови

Сладките се пекат в загрята фурна на 180 градуса до лек златист загар.

Линцерови маслени сладки с конфитюр от праскови

Сладкиш галет с поширани в червено вино сини сливи

Брашното се смесва със захарта и солта и сместа се прехвърля в кухненски робот....Поставя се в нея и леко се притиска към дъното и стените на съда.

Сладкиш галет с поширани в червено вино сини сливи

Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарела

Пилешките гърди леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер....Оставят се да се отцедят върху кухненска хартия.

Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарела

Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Отгоре се натискат леко с вилица, като се внимава да не се сплескват прекалено.

Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Уредът за бавно готвене се намазнява и нарязаните лук и чесън се запържват леко за около минута.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Бял сметанов сос Алфредо за паста / спагети / талиатели / макарони

Маслото се загрява в касерола и стритият чесън се запържва леко, докато пусне аромат и омекне.

Бял сметанов сос Алфредо за паста / спагети / талиатели / макарони

Печени картофи с розмарин и морска сол на скара

Картофите се слагат необелени във вряща вода и се оставят за няколко минути - трябва да останат леко сурови.

Печени картофи с розмарин и морска сол на скара

Италиански пърленки на скара с кашкавал, сода и мая за хляб

Тестото се разделя на 12 питки, които с намазани с олио ръце се разтеглят, докато станат плоски и леко продълговати, с дебелина около 1 см.

Италиански пърленки на скара с кашкавал, сода и мая за хляб

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 58 59 60 ... 135 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.