Рецепти за печени предястия

Вкусни пълнени тиквички за ордьовър с кускус и моркови на фурна

Поставят се в намаслена тавичка и се пекат около 20 минути при температура 180 градуса.

Шишчета от бекон и спанак на скара

Забождат се на дървени шишове и се пекат на скара до готовност.

Плодова салата със заквасена сметана

Бързи и лесни златисти дребни домашни соленки със сирене крема и сусам (без масло, с маргарин)

Соленките се поръсват със сусам и се изпичат в намаслена и наръсена с брашно тавичка до златисто.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Изпичат се на скара за по 5 минути на страна или в гореща фурна на грил (само на горен реотан) за 15 минути.

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Халуми от козе сирене

Пекат се на тиган без мазнина от всички страни, докато получат златиста коричка.

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Върху тях се слага омесената извара и всичко това се навива на руло, което се изпича на фурна.

Пълнена целина с леща

Отгоре се украсяват с резени сушени смокини, увиват се в готварско фолио и се пекат на умерена фурна 45 минути.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Пълнени домати със сирене и извара

С тази смес се пълнят доматите, захлупват се с капачетата и се пекат на фурна до готовност.

Зеленчуков киш с шунка, гъби, броколи, яйца и сметана

Пече се на 190 градуса 25-30 мин.

Паниран смилянски боб

Пържени картофени крокети с извара

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

С него се поливат тарталетките и се пекат до пълна готовност на 200 градуса.

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Пълнени гъби печурки с телешка кайма, спанак и моцарела на фурна

С тази смес се напълват шапките на печурките, които се пекат заедно с парченце моцарела отгоре.

Зеленчуково къри с патладжани и домати

Измиват се добре и се изпичат за 10-15 минути.