Рецепти за рибни и морски ястия

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Салата с ориз, рулца от раци, майонеза, копър и чесън

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Накрая се слагат и сварените фетучини и ястието се разбърква.

Домашна вкусна пица с морски дарове фрути ди маре

Намазват се с доматеното пюре и се нареждат нарязаните морски дарове.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Печени калмари на скара със зехтин и лимон

Пълнени калмари с домати, чушки и сирене по сицилиански печени в тава на фурна

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Накрая се добавя горещият бульон и десетина минути преди да оризът да поеме цялата течност се добавят морските дарове....Ястието се разбърква до пълната готовност на ориза.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Ястието се подправя с пушен червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер....Доматите заедно с течността и рибеният бульон се прибавят към сместа и се довеждат до кипене.

Паеля с морски дарове и наденички

Ястието се оставя да къкри още няколко минути, но без да се бърка.

Задушени калмари с пикантен сос с чесън, бяло вино и лют червен пипер

Шишчета от скариди с марината от масло, зехтин, мащерка и риган

Класически пържени калмари по гръцки панирани в брашно на тиган

Салата с морски дарове, домати и магданоз

Морските дарове се смесват в голяма купа.

Спагети с морски дарове (миди, скариди, калмари) в доматен сос

Към морските дарове се добавят доматеният сос и разполовените чери домати и сместа се оставя да къкри 5-7 минути, за да се смесят вкусовете....Ястието се украсява с пресни листа босилек и се сервира горещо.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

Приготвя се марината от зехтин, накълцан пресен риган или сух и морска сол.

Мариновано филе от сьомга с балсамов оцет, лимонов сок, чесън и розмарин на грил / скара

Филетата сьомга се поръсват с морска сол и се подреждат в плитка чиния....Филетата сьомга се запичат на загрятата скара, докато рибата промени цвета си чак до центъра - отнема около 4 минути на страна.

Октопод на скара с босилек

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз