Рецепти за млечни печива

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Пече се около 15 минути на 200 градуса, след което фолиото се маха и се пече още около 15 минути.

Домашна селска торта с блатове с лимонада и яйчен ванилов крем

Блатът се пече около 20 минути на 180 градуса....Приготвя се кремът, като от прясното мляко се отделят 100 мл, останалото се слага да заври.

Домашна торта Зебра със сироп от лимонада и шоколадова глазура

В подходяща форма или тава се слага хартия за печене....Постепенно се налива прясното мляко и сместа се слага на умерен огън.

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Чушките се изпичат и се обелват или се ползват готови печени чушки.

Турски бюрек с кори за баница, кайма и картофи

Яйцето се разбърква с малко олио и прясното мляко.

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал

Сипва се от сместа и гофретите се изпичат....Киселото мляко се разбърква с накълцаните копър и чесън.

Мързеливи бързи чушки бюрек с кашкавал, яйца и сирене на фурна

Печените чушки се режат на две и с половината от тях се постила намазана с олио тавичка.

Здравословни палачинки с овесени ядки, вода и банан (без мазнина и брашно)

Яйцето и киселото мляко се разбиват....В загрят тиган се оформят малки палачинки и се пекат от двете страни до златист загар.

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Поръсват се със сол и се пекат на сгорещен грил тиган....Добавят се прясното мляко и телешкият бульон.

Универсално тесто за кифлички с мая - сладки или солени

Брашното се слага в купа и в средата му се добавят маята, прясното мляко, 1 яйце и 1 белтък, олио, захар и сол.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Хлябът се накисва в прясното мляко....Разстила се върху хартия за печене във формата на правоъгълник.

Бисквитено руло / сладкиш Пирамида със сладко от ягоди и бисквити закуска

Бисквитите се потапят за кратко в прясното мляко и се подреждат върху прозрачно фолио.

Ягодова торта с готов блат и нишесте пудинг ванилия

Парти хапки за празник с кашкавал, хайвер, прошуто, крема сирене и маслинова паста

Със същата форма се изрязват кашкавалът и печеният пипер.

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в него.

Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

След което се налива прясното мляко при непрекъснато бъркане....Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пролетна пухкава баница от готови точени кори с коприва, праз лук, ориз и пресен чесън (със сода)

Яйцата се разбиват с киселото мляко и содата и към тях се прибавя натрошеното сирене....Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Домашна солена торта Ветрило от филии хляб, шунка (колбас), кашкавал, яйца и домати на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус....Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто.

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Сместа се изсипва в намазнена тава, залива се с прясното мляко, поставят се парченца масло отгоре....Пече се в умерена фурна до готовност, около 35-40 минути.