Рецепти за млечни печива

Бисквитена торта с бисквити закуска с кафе, орехи и два вида крем - течен шоколад със сметана и ванилов

Зелена салата със запържен бекон, варени настъргани яйца, крутони и чери домати

Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонеза

Измива се, подсушава се и се изпича на тиган без мазнина.

Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

Гъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара.

Лесна домашна бисквитена торта със сладкарска сметана, ябълки, банани, орехи и стафиди

Пържено панирано мариновано филе сом в брашно, яйца и галета с лимонов сок

Панирана бяла риба тилапия с пармезан в алуминиево фолио на фурна

Пече се за около 15 минути в силна фурна до златист цвят.

Лесен паниран заек в брашно, яйца и галета

Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиган

Панирани пържени гъби кладница в яйца, брашно и галета на тиган

Пикантна разядка (дип, топеница) със сирене рикота, люти чушки, червен лук и риган

Разядката може да се хапва така директно или да се маже върху препечени филийки.

Лесен зеленчуков омлет във филия

Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене

Ястието се пече във фурна на умерена температура до зачервяване.

Зелен боб / фасул плакия на фурна

Пече се на умерена фурна за 15 минути.

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селски

Солена палачинкова торта с пастет, лютеница, майонеза и мариновани гъби

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Поръсват се с настъргана моцарела и се пекат в загрята фурна до готовност.

Лесни и вкусни солени мъфини / кексчета с оризово брашно, яйца, бекон и лук за закуска

Солените кексчета се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Вкусна солена торта от спагети, кайма и кашкавал във форма за кекс

Солената торта се пече в загрята фурна до готовност на каймата, след което се поръсва с настърган кашкавал и се допича до златист загар.