Рецепти за супи с яйца

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Към нея се прибавят 2 от яйцата, оризът, 1-2 супени лъжици доматено пюре, счуканият чесън.

Салата от спанак, гъби, бекон и варени яйца

Яйцата се сваряват....Отделят се три супени лъжици мазнина от пърженето, останалата мазнина се хвърля.

Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

Кнедли от картофи и яйца

Прибавят се брашното, яйцата, солта и подправките....Кнедлите могат да се прибавят към бульони и готови супи.

Зеленчукова чорба със булгур, зелен боб и грах

Вари се на слаб огън около 10 минути и щом булгурът се свари, супата се сваля от огъня.

Агнешка чорба с агнешки черва, ориз и пресен лук

Млечна чорба от гъби с ориз

Супата се поръсва с нарязаните на ситно копър и магданоз.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Супата се готви до готовност на всички продукти.

Боб чорба с тиквички и маслини

Супата се поднася със ситно нарязаните маслини, натрошеното сирене и наситненият копър.

Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лук

Добавя се нишестето и супата ври още 2 минути.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Морковът се настъргва, лукът се нарязва на ситно, запържват се и се добавят в супата.

Селска чорба от свински крачета

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

При поднасяне супата се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Супа от киселец и магданоз

В загрятото олио се запържва брашното, прибавят се измитите и нарязани на ситно киселец и лук, доливат се 6 чаши вода и прясното мляко и се вари само 5 минути...

Бърза и лесна Селска лучена чорба

Лучената супа се оставя да ври 15 минути на умерен огън, след което се сваля от котлона и се добавя настърганото сирене.

Домашен десертен крем от варена тиква с прясно мляко и карамел

Яйцата се разбиват с прясното мляко, 2/3 ч.

Лесни и вкусни палачинки от смес с газирана вода и брашно без яйца и без мляко

Добавя се около 1 супена лъжица олио и отново се разбива.

Боровинков сладкиш тирамису със сметана, маскарпоне и бишкоти без яйца с ликьор от касис в чаша

Отгоре се застила супена лъжица от крема, като старателно се покриват бишкотите.