Рецепти за задушени пилешки ястия846 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 ... 43 > >> |
Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурнаВсичко се подправя с черен пипер и сол, и ястието се оставя да ври на тих огън....Картофите и останалите зеленчуци се подготвят, нарязват се на кубчета и се прибавят към месото 40 минути след началото на задушаването. |
Яхния с картофи, пилешки фенери, червени чушки, домати и лукПилешките фенери се сваряват в подсолена вода, след което се обезкостяват, а бульонът се прецежда....Заливат се с бульонът и се задушават на тих огън....Котлонът се изключва и ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Пълнени обезкостени пилешки бутчета с лук и гъби печени на барбекю или скараПилешките бутчета се обезкостяват и намазват от двете страни със сол, червен и черен пипер....Оставят се да се задушат за 5 минути като се бърка често. |
Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджераЯстието се оставя да се задуши на слаб огън....Пилешките дробчета се измиват и се подсушават. |
Пилешко филе (бяло месо/гърди) със замразени зеленчуци и елдаЯстието се разбърква, докато се задуши....Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в загретите масло и олио. |
Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурнаПилешките сърца се почистват, измиват се и се сваряват в подсолена вода....Нарязаните лук и чушки се задушават в загрято олио....Ястието се остава на слаб огън за около 15 минути, като се разбърква периодично. |
Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурнаПилешкото месо се нарязва на хапки и се поръсва със сол и черен пипер....Месото се задушава с една чаша вода, докато водата изври....Ястието се полива с разтворено в топла вода доматено пюре и се поръсва със сол и черен пипер. |
Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лукПилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко....В същата мазнина, в която са се готвили дробчетата, се задушават зеленчуците – нарязаният на полумесеци лук, ситно нарязаните чушки и домати. |
Пилешки сърца по селски с лук, гъби и чушки на котлонЯстието се оставя да се задуши и след това се прибавят пилешките сърца, за да покъкрят заедно до получаването на гъст сос. |
Пиле жулиен с месо от гърди, грах, моркови, соев сос и червено вино на фурнаЗадушава се за около 10 минути, след което се прехвърля в тавата с пилето....Ястието се пече около 25 минути при 200 градуса. |
Солен пилешки пай със зеленчуци (моркови, целина, грах) на фурнаВ дълбок тиган се поставят ситно нарязаните пилешки гърди, моркови, целина и грахът....В друг тиган се задушава лукът в маслото, докато стане прозрачен. |
Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурнаВ предварително загрят зехтин се задушават почистените и нарязани на ситно лук, чесън и морков....Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета и след като лукът и чесънът омекнат се добавя към тях....След като месото се зачерви от всички страни, се добавя сол, настърганите домати и ястието се оставя на слаб котлон да къкри. |
Вкусна пилешка яхния от бутчета с картофи, ориз, печени чушки и домати по селскиНарязаното пилешко месо се задушава в мазнина с малко вода заедно с лука и моркова – почистени и нарязани....Ястието се посолява. |
Печено пилешко филе (гърди) с домашно картофено пюре и кашкавал на фурнаПилешкото филе се сварява или се задушава в малко мазнина....Ястието се поръсва с бял пипер и настърган кашкавал. |
Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло виноПилешкото филе се нарязва и се овалва в брашното, солта и останалите подправки....Когато се задушат, се добавя отцеденият и измит нахут....Налива се бялото вино и ястието се оставя да къкри до сгъстяване. |
Бистра пилешка супа с картофи, варена царевица и сиренеЛукът се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио за 2-3 минути....Прибавя се пилешкото месо, нарязано на кубчета, и се готви 2 минути - докато месото промени цвета си....Накрая се добавят царевицата и черният пипер и ястието се готви още 2-3 минути. |
Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурнаПилето се наръсва отвън и отвътре със сол и черен пипер....Подходяща гарнитура е задушен зелен фасул. |
Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурнаПилешкото месо, пушеното месо и кренвиршите се запичат в тиган....През това време всички зеленчуци се задушват....Месото и зеленчуците се слагат в тава и се овкусяват с подправки, налива се малко вода и ястието се запича леко. |
Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданозпилешки бульон и ястието се оставя да къкри, докато остане на мазнина....Лукът се нарязва на едро и се задушава. |
Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло виноЛукът се нарязва и се задушава за няколко минути в сгорещено олио....След това се прибавя нарязаното на кубчета пилешко месо....Ястието се подправя с червен пипер и останалите подправки. |
| Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 43 Следваща Последна |