Рецепти за ястия с филе

Печени сардини с чеснов сос на фурна

Сардините се почистват от главата и кости и получените филета се подреждат в намазнена тавичка.

Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Пъстървата се нарязва на филета и се натрива със сол и черен пипер....Подрежда се върху зеленчуците и ястието се пече в слаба фурна за около 20 минути.

Руло от пушена сьомга с авокадо и сирене филаделфия нарязано на парти хапки

Върху домакинско фолио се подреждат филетата пушена сьомга.

Запечена риба скумрия на фурна с хрупкава коричка от галета, майонеза и горчица

Скумрията се почиства, нарязва се на филета и се овкусява със сол....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Печена риба пъстърва с картофи и розамрин в плик на фурна

Пъстървата се нарязва на филета, костите и кожата се отстраняват.

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Отстраняват се кожата и костите й, а филето се смила.

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

Филето се намачква с вилица, за да се наситни.

Печени пилешки гърди с чери домати, босилек и моцарела на фурна

В тава се нарежда пилешките филета....Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се изпича за половин час.

Салата от паламуд, лук, домати и мариновано зеле по созополски

Почистените от кожата и гръбначната кост филета от паламуд се нарязват на филийки, които се нареждат в продълговата чиния.

Бързи постни морковени бонбони с орехи, канела и кокос за десерт

Домашен карамелен сладкиш с бонбони Лакта

Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

Тайната на нашия екип за приготвянето на това филе от сьомга по най-лесния и бърз начин е готовият сос с лимон и копър от

Домашни шоколадови бонбони Таралежки с черен шоколад в хартиени кошнички

Макаронена салата със сардини

Сардините се изчистват от вътрешностите, отстраняват се главата, опашката и гръбначният стълб, така че да се получат две филета от всяка риба.

Телешки медальони в бекон на скара

Маринована херинга

Внимателно се маха и гръбнакът, а филетата се навиват на рула с опашката на вътре.

Домашни шоколадови бонбони с млечен и натурален шоколад, ром и сметана във формички сърце

Лесни и постни сурови домашни бонбони (коледни сладки) с орехи, фурми и кокосови стърготини (без яйца и без печене)

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Отгоре се нареждат филетата от хек и без да се бърка тенджерата се захлупва.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката.