Рецепти за яйчни десерти

Мъфини с ром и шоколад

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Пудрата захар и яйцата се разбиват, докато захарта напълно се разтвори....Декорира се с настърган шоколад и десертът се разрязва на парчета след като е престоял известно време в хладилника.

Австрийски лешников сладкиш (кейк) с ябълки, канела и шоколад

Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)

Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана

Яйцата се разбиват на пяна.

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

В голяма купа се разбиват яйцата с останалата захар и ванилията....По желание десертът може да се поръси с пудра захар, след като се извади от формата.

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с орехи, ябълки и канела

Всички емпанадас се намазват с разбито яйце и се изпичат на фурна до готовност или се изпържват в загрято олио.

Какаови мъфини с пияни вишни

Яйцата се разбиват със захарта.

Парфе торта с компот от ягоди

Домашен сладкиш реване с грис, кисело мляко и захарен сироп

Басбуса – Арабско реване / сладкиш с пшеничен грис, кисело мляко и кокос

Кокосовите стърготини, пшениченият грис, маслото, киселото мляко, ваниловия екстракт и яйцето се разбъркват много добре....Готовият десерт се залива със захарния сироп и се оставя да престои няколко часа в хладилник преди да се поднесе.

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

Отделно се разбиват кокосовата захар и яйцето.

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Яйцата се разбиват с олиото.

Тарталети с тиквен крем с нишесте

По желание десертът се украсява с малко шприцована сметана и тиквени семки.

Френска селска торта с маскарпоне и сладко от боровинки

Касеролата се сваля от котлона и се добавят яйцата едно по едно.

Суфле от извара и грис на пара

Белтъкът на яйцето се разбива и се добавя към сместа.

Сладък салам с портокалово сладко и червени боровинки

Яйцата се разбъркват.

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Останалото прясно мляко се разбива заедно с яйцето и брашното.

Руло със сладко от смокини

Яйцата се разбиват със захарта.

Малинови тарталети с бял шоколад и конфитюр от кайсии

Добавят се омекналото масло, брашното, яйцето и 1 щипка сол.